ELLE gourmet May 19, 2021【#新じゃがレシピ 】春の食材をふんだんに使った、若い香りが心地よい一品。新じゃがいもは、油で揚げ焼きすることで煮くずれを防ぐとともに、風味が際立つ。体に負担を
ELLE gourmet April 5, 2021【#サンドイッチレシピ 】定番の厚焼き卵サンドに菜の花をプラスしたら、大人っぽい味へ進化。からしマヨネーズをたっぷりと効かせて、目でも口でも春を堪能して ・
ELLE gourmet March 14, 2021【#エルグルメレシピ 】モーニングやランチ、アペロなど、さまざまなフードシーンで活躍する一品春野菜らしいほろ苦さが特徴の菜の花に合わせてシーフードをトッピングし
ELLE gourmet March 13, 2021【#エルグルメレシピ 】小麦粉とグラニュー糖、バター、牛乳、卵で練った生地に、好きな具材を混ぜて揚げたフランス生まれの一品。油で揚げて、おしゃれなひと口おつまみ
ELLE gourmet March 12, 2021【#エルグルメレシピ 】チャーハンに菜の花のスープを加えるだけで、栄養素のバランスが◎とろとろのスープ、卵のやさしい風味、菜の花の香りとほろ苦さがほっこりさせて
ELLE gourmet March 11, 2021【#エルグルメレシピ 】ペースト状にした菜の花のグリーンが美しい、ヘルシー派にもおすすめのカレー。仕上げの生クリームがSNS映えの立役者にヨーグルトで代用しても
ELLE gourmet March 10, 2021【#エルグルメレシピ 】菜の花をグリルすると、マスタードのような苦みや香りが生まれさらに奥深いおいしさにローストしたアーモンドが油揚げの香ばしさと菜の花の苦みを
ELLE gourmet March 9, 2021【#エルグルメレシピ 】ビールや白ワインにも合う菜の花を豚バラ肉でしっかり巻いて、コーンスターチをつけて肉がカリカリになるまで揚げ焼きに。ソースを添えて召し上が
ELLE gourmet March 8, 2021【#エルグルメレシピ 】味付けはオイルサーディンとナンプラーのみ。菜の花とオイルサーディン、どちらもほろ苦い風味で好相性!具材は大きめにざっくり切るのが、ダイナ
#Celebrity April 14, 2020#57 菜の花と筍の和風ボッタルガパスタ〜Bottarga pasta with canola flowers and bamboo shoots〜