ELLE gourmet 2022/07/19【#牛肉レシピ 】レアで焼いた牛肉をマリネした、上品な味わいの一皿 ・ ドライトマトのマリネ液ときのこのうま味をまとわせることで、牛肉の味が引き立つ! ・ 牛肉
ELLE gourmet 2022/03/09【#おつまみレシピ 】3月9日は雑穀の日押し麦を牛肉のたたきにプラスしてプチプチ食感を楽しんでみて。 牛肉のたたきに、バルサミコ酢で煮詰めた押し麦をかけるだけ。
ELLE gourmet 2021/12/24今夜はクリスマスイブ!もうメイン料理の準備はお済みですか?まだという方にぜひ今晩作ってほしいレシピをご紹介 ▢材料【8人分】 牛ほほ肉(かたまり)……800
ELLE gourmet 2021/12/16【#ホットサンドレシピ】牛肉のクリームソテーを、グラハム入り食パンでホットサンドにすることで、お酒に合わせたくなる味わいに! ミントを加えた、中東料理のようなア
ELLE gourmet 2021/06/06【#実山椒レシピ 】実山椒ペーストを加えたマッシュ里芋を、牛肉に塗って揚げた萌え断牛カツ。赤と緑の色合いがインパクト満点なうえ、とろっとした里芋が衣や牛肉にな
ELLE gourmet 2021/05/16【#アスパラガスレシピ 】クミンやコリアンダーを効かせた爽快感のある一皿。スパイスを加えるだけで、いつもの炒めものも新鮮にアップデートされる。スタミナを付けたい
ELLE gourmet 2021/01/26【#エルグルメレシピ 】具材は牛しゃぶ肉と大根だけのシンプルお鍋。しょうゆベースのスープがやさしく絡まって心地よい味わいに ・ 「牛しゃぶ肉と