Ginza Magazine July 29, 2022【〈minami〉デザイナー・齊藤みなみさんの食卓】 使い方自由のウッドプレート 自身のジュエリーブランド〈minami〉から発売しているウッドプレートは、オ
Ginza Magazine July 28, 2022【〈minami〉デザイナー・齊藤みなみさんの食卓】 大切な自作の器 数年通った陶芸教室ではたくさんの器を製作してきましたが、パスタを盛った器を含め、上の写真
Ginza Magazine July 27, 2022【〈minami〉デザイナー・齊藤みなみさんの食卓】 お手頃プライスで毎日使える器 半年ほど前、駅の改札を入ると人だかりができていて、覗いてみるとなんと3点で
Ginza Magazine June 6, 2022【編集者・中村暁野さんの食卓SNAP】 朝ごはんで使う器・大皿編 私が住んでいる藤野という町には、陶芸家の方が多くいらっしゃいます。この器の作家・小泉敦信さん
Ginza Magazine June 5, 2022【編集者・中村暁野さんの食卓SNAP】 朝ごはんで使う器・小皿編 こちらも藤野在住の作家・竹嶋玲さんのものです。我が家は朝食に、ヨーグルトと果物、パンやスコー
Ginza Magazine June 5, 2022【編集者・中村暁野さんの食卓SNAP】 朝ごはんで使う器・深鉢編 オートミールを入れた深鉢は、今は亡き陶芸家・青木亮さんの作品です。藤野に窯をかまえていた青木
ELLE gourmet March 6, 2022いつものサンドイッチを‟異国化”してみない? 上は北京ダックのような味わいが楽しめるローストビーフサンドの中華風アレンジ×下は生ラディッシュの魅力が再発見できる
ELLE gourmet March 4, 2022【#ワインのお供 】金曜の夜はさっと作れるおつまみを。春もののかぶをマリネにしてグリーンリーフ、くるみと和えるだけ。さっぱりとしたマリネにくるみのほのかな苦みが
ELLE gourmet March 3, 2022【#ちらし寿司レシピ】3月3日はひなまつりビジュアルをアップさせるアレンジを加えたちらし寿司を作ってみて! 定番の具材を、丸くくり抜いてからのせるひと工夫でスタ