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ELLE gourmet November 18, 2020【#エルグルメレシピ 】独特の風味が特徴のラム肉に、同じくインパクトの強いゴルゴンゾーラを合わせた一品。一見クセが強く、ハードルが高そうだけどうま味の相乗効
ELLE gourmet November 17, 2020【#エルグルメレシピ 】だしとチーズ、和洋のうまみを凝縮水出しした昆布だしを火にかけ、丸ごとインしたモッツアレッラチーズがやわらかくなったら完成！ゆで汁と濃
