ELLE gourmet February 24, 2022【#白菜レシピ】なかなか1個使い切れずに持ち余してしまいがちの白菜。プロの料理家のアイデアを真似して、ムダなく使い切ろう! 餃子の皮と白菜の葉、挽き肉を交互に
ELLE gourmet October 23, 2021【#きのこレシピ 】旬真っ盛りのしいたけをピクルスにして常備菜に。ピリッと辛い味付けにすればお酒のおつまみにも変身バゲットにはさんでサンドイッチにするのもおす
ELLE gourmet October 15, 2021【#肉味噌レシピ 】野菜の切れ端や捨ててしまいがちな皮などを、細かく刻んで肉味噌に。どんぶりで楽しむのはもちろん、薬味と一緒にレタスなどで巻いてもおいしい ・
ELLE gourmet October 3, 2021【#さんまレシピ 】秋と言えば!な、旬の食材「さんま」をピンチョスに。さんまで、オリーブとミニトマトくるりと巻き、オーブンで焼くだけ!白ワインやスパークリングワ