ELLE gourmet 2022/07/14【#魚レシピ】和食で定番のさばの煮物を、洋風にアレンジして新鮮な一皿に！ ・ ワインで煮ることで、さば特有の臭みが消え、うま味をアップ。さらにレモンとハーブの風
ELLE gourmet 2021/06/01【#実山椒レシピ 】米と一緒にグリルした薫製さば干しと、実山椒の塩漬けを加え一緒に炊くだけ！ スモーキーなさばと、実山椒のシビ辛が爽快！ ・ 「薫製さば干し
ELLE gourmet 2021/03/06【#エルグルメレシピ 】とうもろこしの弾ける甘みとしめさばの酸味が絶妙ディルやセルフィーユなどハーブと一緒に盛り付けるだけで、こなれ感もアップする ・ 「し
ELLE gourmet 2020/11/24【#エルグルメレシピ こっくりとした味噌ベースの鍋。さばの味噌煮がヒントになった、アイデアレシピで、さばの脂がいい感じ。ごはんも進むおい
ELLE gourmet 2020/10/15【#エルグルメレシピ 】ぱくっとかぶりつけば、さばの脂と甘辛いソース、ふっくら卵焼きのコラボレーションに悶絶するはず冷めてもおいしいので、パン弁当にもぜひ
ELLE gourmet 2020/10/14【#エルグルメレシピ 】スモーキーなさばの香りと、プチプチ食感が楽しい山椒のピリピリ爽快な刺激を堪能できるパエリア。レモンを絞って召し上がれ ・ 「トマトとベー
ELLE gourmet 2020/10/13【#エルグルメレシピ 】手で割いたパブリカと、ごろっと崩したさばをワインで蒸した、カラフルで存在感のある一品に仕上げのディルとコリアンダーパウダーがおいしさ
