今回のコウケンテツキッチンは、大人気シリーズ「これ添えて」からサッパリしながらツナの旨みがギュッと詰まったツナ玉ねぎサラダをご紹介!
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【チャプター】
00:00 オープニング
00:52 下ごしらえ
04:21 調理
06:45 試食
【材料(2人分)】
・玉ねぎ:1個
・ツナ缶:小1/2缶
・マヨネーズ:大さじ1
・砂糖:大さじ1/2
・ごま油(オリーブオイルやサラダ油でも):大さじ1
・しょうゆ:大さじ2
・酢:大さじ1~1・1/2
・粗びき黒こしょう:適宜
※好みで削り節、ごま、刻みのりや薬味をのせてね。
【ポイント】
レンチンから戻ってくる時が一番たのしそう。
◆絵本『まねっこシェフ ふわふわ!スクランブルエッグ』(主婦の友社)
◆絵本『まねっこシェフ にぎにぎ!おにぎり』(主婦の友社)
◆『韓国風ラーメン鍋付きレシピBOOK』(扶桑社刊)
◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』
◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』
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Koh Kentetsu Kitchen
(料理研究家コウケンテツ公式チャンネル)
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。
料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
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辻村 健太(若羽-wakabane-)
◆映像・制作
辻村 健太(若羽-wakabane-)
◆ディレクション
江藤 一也(kaz.eto)
#コウケンテツ
#料理
#サラダ
23 Comments
玉ねぎの切り方と酢水を忘れずにですね🤔おろし玉ねぎドレッシングにマヨ最高です👏
毎日のようにコウさんのYouTube見て夜ご飯作ってます😊
私が毎度見てるのでダンナもコウさんのYouTubeを見て作るようになりました🎉
どのレシピも作りやすいしなにより美味しい❤
ツナ玉ねぎサラダ、早速明日の夜ご飯に作ってみます❗️
いつも美味しいレシピありがとうございます😊
ごま油、サラダ油、オリーブオイル全部試してみますね🎶きざみ海苔やわかめも入れてみよっと💕😋
こういう時、米酢なのか穀物酢なのか はたまたどっちでもいいのか・・・レシピで「お酢」って言われたらどっちを使います?
美味しそー
ツナ玉ねぎサラダ、めちゃめちゃ美味しそうです。🧅🤱🥗🤱🍛🤱
明日作りますね♡
コウ先生の 料理は
家にある材料と 簡単に
私でも 出来るので…
最高❣️ 明日の 玉ねぎツナサラダ 一品に 作りま〜す😊 玉ねぎは
すりおろして ドレッシング 作った事が 無いので…楽しみです
コウ先生の料理は ほんと‼️美味しいですね
タイの卵掛けご飯も
めっちゃ美味しかったです😂
これ添えて…じゃなくて
これつまみ❣️
になってしまう〜〜〜😆❣️
工程には盛りだくさんな
美味しくなるコツ✨
コウ先生の素晴らしいレシピに今日も感謝です🙏
たかが、、されど、、、
シンプルなものは、いろんなものとの相性もいいし食べ飽きない&アレンジもいろいろで毎日の献立の優れもの👑これ添えてシリーズ大好き💞
作ってみよ❤
おいしそー! 今週作ってみようかな 😃
コウさーーん!10分朝ご飯シリーズが大好きなのですが、最近あのシリーズの新作が出てないので寂しいです😢お時間あったらまた10分朝ご飯シリーズもお願いします!
成程、酢水で下味も入りますし、ツナとマヨで合わせてるのですね!
本当にいつも勉強になります!
ツナはオイル漬けじゃなくて水煮でも可ですよね?
その場合マヨネーズかごま油を気持ち多めにした方が良いのかしら?
まずはレシピ通り作ってみます。
いつも 美味しいレシピ動画とても楽しみしてます~ෆ(,,˃ ᵕ ˂,,)ꕤ*
コウ先生・レンチン後の笑顔も3150です😄
いつも参考にさせて頂いてます!
ヨコハマの広報紙に載っていてビックリしました!素敵なお話ありがとうございます✨
野菜の中で玉ねぎが一番好きです。ドレッシングが本当に美味しそう!
血液サラサラ~✨もりもりサラダですね🎵✨
ドレッシング早速作ります‼️
冷しゃぶでも、ポーク!いけそう!✨
擦りおろしのオニオンドレッシングが美味しそうですね!
サッパリ調理に重宝しそうです。
こうやって作ればイイのですね😀✨めちゃくちゃ丁寧に教えて下さってありがとうございます❣️
私も玉ねぎ&ツナは常備してます🙌✨
豊中の講演会、10時から先着申し込みで…10時から電話かけ続けたのに話し中でずっと繋がらず🥺
やっと繋がった時には、定員いっぱい、キャンセル待ち枠までいっぱいでダメでした…
ケンテツさんのお話、聴きたかったです🥲
お昼はこれを作って食べて、しょんぼりを修復します😂
永久保存版だわ!!
ドレッシングがもうたまらない!
このサラダめっちゃいい!!アレンジ可能とのことなので私はゴマ油をアマニ油にして食べました。色々作ってみたいです😊
繊維を断ち切り酢水につける切り方勉強になりました。
ドレッシング色んなサラダで試したいです。今夜作るのがとても楽しみ🎵コウさんありがとう😊💕✨