今回のコウケンテツキッチンは、隠れたシリーズ「おやつレシピ」!
フライパンで作れる、レモンケーキドーナツをご紹介します。

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【チャプター】
00:00~オープニング
01:03~ 下ごしらえ
04:07~ 調理
08:04~ 試食

【材料(作りやすい分量)】
・ホットケーキミックス:150~200g
・卵:1個
・牛乳:大さじ2~3(※様子を見ながら調節してね)
・レモンの皮:1/2個分
・サラダ油:適宜
●アイシング 
・粉砂糖:60g
・レモン汁:小さじ2~3

【ポイント】
かわゆさ!

◆絵本『まねっこシェフ ふわふわ!スクランブルエッグ』(主婦の友社)

◆絵本『まねっこシェフ にぎにぎ!おにぎり』(主婦の友社)

◆『韓国風ラーメン鍋付きレシピBOOK』(扶桑社刊)

◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』

◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』

◆「コウケンテツpresentsテツコウの部屋」チャンネル
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Koh Kentetsu Kitchen
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コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。

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◆オープニング制作
 末吉 理(ノクチ基地 https://nokuchikichi.com )
 吉原 亨(HOOP)
 辻村 健太(若羽-wakabane-)

◆映像・制作
 吉原 亨(HOOP)

◆ディレクション
 江藤 一也(kaz.eto)

#コウケンテツ
#料理
#おやつ

37 Comments

  1. 私は、レモンは大好きですけど、国産のレモンを選ばなければならないんですよ🍋疲れた時も、心配なく食べられますから、休日に材料を揃えて、作りたいです。先日のビビンバ、家にある生食材料で作ってみました😊🥗美味しかったです😋🥗

  2. レモンでホットケーキミックス独特の匂いも消えるのかも!
    絶対つくりたいです!
    スイーツ特集楽しみにしています❤

  3. ホットケーキミックスで簡単で可愛いくて、美味しいレモンケーキドーナツが出来るんですね〜☺️分かりやすい作り方なので有難いです。これからもホットケーキミックスを使った簡単なオヤツ、他のスィーツなど教えて頂けたら嬉しいです😌

  4. すっきりしないお天気には、すっきりする味を求めてしまいます!レモン🍋はぴったりですね!!
    むかーし発売されて
    ご贈答でしか食べれなかったレモンケーキありましたね🤭  
    あのケーキよりも、 
    ディズニーの世界に出て来そうな優しい形と真っ白なアイシング、あっという間に出来るのがこれまた可愛い🤗

  5. コウケンテツさんのレシピ、難し過ぎず、分かりやすくて本当に大好きです😭❤そしてとても美味しい!!

    いつもありがとうございます❤❤❤

  6. ケンテツさ〜ん🌹
    久しぶりに、ドーナツ作りたくなったよ🥰
    🍋は初めてです💓💕
    カワ(・∀・)イイ!! サイズ。
    ピスタチオ、ナッツの中で世界で一番好きです😋

  7. 暑い日☀が続く中の、暑い日のおやつにレモン🍋って良いですね。
    明日作ってみます👍🏻 ́-‬

    けんてつさんの「うわ〜!コレ見て、いい感じ!」っていつも言ってはるのが、ホントいい感じ🎶
    3150です🥰

  8. コウ先生、ありがとうございます❤私の地域ではなかなか玉子が手に入りませんが、入手したら作りたいレシピです😊作るのを楽しみに保存しました❤

  9. サイズ間がとても良いですね🎉ホットケーキミックスがお手軽でまた良いですね⭕️
    コウさんの喋り方にいつも癒されてます❤

  10. フライは苦手ですがフライパンで揚げ焼きできるのは嬉しいです☺️色んな味作ってみたいです!!

  11. こんばんは!フライパンで出来るという事にびっくりと共に嬉しくなりました!(オーブンレンジ?が無いので…) 作ってみたいです!素敵なレシピ、ありがとうございます!

  12. 小麦粉やらなんやらとかは使わず、ホットケーキミックスだけで済むのはいいですね

  13. レモンケーキがこんな簡単に作れるなんて😂ちなみにホットケーキミックスの代わりに米粉などでもできますか?

  14. レモンを使ったレシピはこの時期によく合いますホットケーキミックスで作ってパンケーキとドーナツの間みたいですねオヤツに食べたくなります😛是非作らせてもらいます。

  15. レモンの皮などを削る時は、レモンを下にしてゼスターグレーターを裏向きで使うと皮を見ながら削れるのでやりやすいですよ〜

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