【#最新号掲載 #噂のパン 🥖】東海道新幹線の三島駅から車を15分ほど走らせた、畑の広がるのどかな住宅地に店を構える「ブーランジェリー アダチ」。ここに連日全国からパン好きが集っているそう。そんなアダチの魅力とは？
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「アダチのパンに出合い、惚れ込んで4年。どこに惚れちゃったかといいますと…生地オタクの私に刺さった、ショウケースに並ぶパンの粉の配合と製法が全部違うところ。それって、同じ味、食感のパンがひとつもないということです。だからどの商品を食べても新しい発見がある。これって実はすごく大変なことで、それを知ってからすべてのパンを味わいたい！と思って通ってます。はい、静岡に（笑）」とアダチのファンのひとりで、特集担当エディターのU。
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ブーランジェリー アダチ
静岡県駿東郡長泉町下長窪1175-11
tel. 055-955-7200
営業時間／9:00～売り切れ次第終了
定休日／月・火・水曜
@boulangerieadachi
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photo : Satoshi Fukuda
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