速水もこみちです！M’sTABLEへようこそ！簡単なものから手の込んだものまで様々なジャンルのレシピをご紹介します！他にも、いろんな動画も配信していきますので、ぜひ楽しんでください！
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
【材料／分量】
じゃが芋（メークイン大） ５個
ベーコン（塊） １６０ｇ
にんにく ２片
玉ねぎ １個
セロリ １本
ブラウンマッシュルーム ６個
オリーブオイル 大さじ1/2
牛ひき肉 ４００ｇ
【Ａ】
トマト水煮缶（ホール） ３００ｇ
バター 大さじ２
コンソメスープ 大さじ３
塩・胡椒 各少々
シュレッドチーズ １００ｇ
チェダーチーズシュレッド １５０ｇ
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
【調理工程】
①じゃが芋は固めにゆで上に十文字に切り込みを入れる。
② ベーコンは5㎜角程度に切り、にんにく、玉ねぎ、セロリはフードプロセッサーにかけてみじん切りし、マッシュルームは薄切りする。
③ オリーブオイルを熱したフライパンにベーコンを入れてこんがりと炒め、ひき肉を入れてパラパラに炒め②を加えてしんなりするまでを炒め合わせBを加えてトロリとするまで煮る。
④ ①のじゃが芋に③のミートソースをかけ、２種のチーズをかけ、２００度に予熱したオーブンで焼く１０分焼いて盛り付ける。
●じゃが芋は崩れないように固めに茹でる。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
♢チャンネル登録はこちら！
https://www.youtube.com/c/MocomichiHayami
♢Instagram インスタグラム
https://www.instagram.com/mocomichi_hayami/
♢Twitter ツイッター
Tweets by hayami_m_staff
♢公式キッチンブランドサイト
http://www.mocomichihayami.jp/
#速水もこみち#料理#ポテト
23 Comments
ボリュームがあって😋🍴💕美味しそうだね もこみち君へ おばちゃまより
いつも観るだけで食べたくなります😋❤今日もありがとう❤
メークインは煮崩れしにくいので揚げ物、煮物（形を残したい）などにおすすめです。
逆に男爵はポテトサラダ、コロッケなどに最適となっております。
現場の💩でした。
この食い方めっちゃ好き！じゃがいも美味い！
シェフ👨🏻🍳本当にかっこいいです☺️
小学校給食の肉じゃがを思い出した、メークィーンに甘辛いそぼろタマネギ肉が絡まってメッチャ美味かった😋
ベーコン、ポテト、チーズ、これぞアメリカって感じですね！
チェダーチーズに溶けるチーズで追いチーズをして、チーズまみれにして食べたいｗ
もこみちさんの包丁さばきは見てて気持ちがいい🤩
途中、仕上がってくる度の一言一言もセクシー😆
でも、前半の
「詳しくは概要欄で」のセリフが
1番好き‼️
カッコいいっす🍻
この投稿頻度で1年以上も持続できるの感心します！！これからも楽しみにしてます〜
もこみっつぁ〜ん‼︎
4:00久しぶりにきた！「ﾝ、ッパァン‼︎」
オーブン焼き上がりが美味そうすぎる
今回のレシピもハーブ系を除けば身近な食材で作れるので助かります🙏しかもお洒落だしホントに美味しそうです！
豪快でおいしそう。甥っ子がじゃがいも好きなので参考になります❤️❤️❤️❤️❤️
美味しそう〜❤️腕がステキ(´･ω･`)
絶対ビールと合う間違いない
美味しそうだし見た目最高
きよも よろしくおねがいします🤲ね さすが ですから おメレとう ございます
😋😋😋😋👏👏👏👏
食ってないけど美味い
美味しそ、綺麗な盛り付けサスガ〜もこみちさん🥂🍽💝
おしゃれーーーー！！おいしそーーーー💛
😋😋😍😍