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人気バンド「WONK」ボーカルで元ビストロ料理長の長塚健斗さんによる『エル・グルメ』の連載「TOUCH LOCAL, EAT LOCAL（タッチローカル、イートローカル）」の最新エピソードが公開！ 　今回は「台湾」をテーマに「やわやわ、ウマ！」（by長塚さん）な「台湾風フライドチキン いちごとトマトのソース」の神レシピを披露。ペアリングにおすすめのお酒もチェック！

▼エル デジタルの記事はこちら
https://www.elle.com/jp/gourmet/a43568686/wonk-touch-local-eat-localvol4-2304/

▼長塚さんセレクトのプレイリストはこちら

▼レシピはエル・グルメ5月号にて掲載中！ 詳細はこちら
https://elleshop.jp/web/commodity/000/333900206301/

Starring KENTO NAGATSUKA
Videographer: MICHIKO TAKIO Video Editor: YUMI KONDO, MIYUKA UCHIDA Video Producer: AKI NAKAMURA Editor: YUMIKO TAKAYAMA(ELLE gourmet)

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