【本日発売】『エル・グルメ』1月号の第一特集は「やっぱりおいしい神レシピ、リターンズ!」。有名シェフのバズったレシピや、人気料理家がヘビロテする料理、その道のマニアが推す名店レシピ、行列の絶えない噂の新店の看板メニュー、プロの専門ライター太鼓判の酒場のサワーとつまみなど、気になる神レシピが目白押し。

他にも今の気分が反映された特集「ビストロ料理が再び熱い!」、絶対に喜ばれるラインナップの「ギフトは“ときめき”を贈る!」特集、そして世界のレストラントレンドを読み解く、「レストラン最新事情」など、満足度の高い一冊です。

1大人気ビストロ&ワインバー「オルガン」「ウグイス」の紺野 真シェフも神レシピを披露!
2「神レシピ」特集の料理家・渡辺麻紀さんのヘビロテチーズ料理。
3「神レシピ」特集の酒場「二ショク」の絶品サワーとつまみの作り方も伝授。
4「神レシピ」特集の新店「芝惣菜所」の大人気ローストビーフ。
5「神レシピ」特集の新店「菱田屋酒場」のエビフライの作り方も教えてもらってます!
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