2023年もよろしくお願いします!
新年1発目となる今回のコウケンテツキッチンは、餅だけシリーズ第2弾!
生地はなんと餅だけ!餅だけお好み焼きをご紹介します。
▼第1弾はこちら
お正月の余った切り餅で!超簡単包丁まな板いらず!サクッ!もちっ!の餅だけチヂミの作り方
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【チャプター】
00:00~ オープニング
00:53〜 下ごしらえ
03:18~ 調理
05:19~ 試食
【材料(1人分)】
・切り餅 : 1個
・キャベツ : 1/2枚(約40g)
・ツナ(缶詰): 大さじ1
・ピザ用チーズ : 10g
・紅しょうが : 適宜
・しょうゆ : 小さじ1
・サラダ油 : 適宜
・お好み焼きソース、マヨネーズ、削り節、青のり : 各適宜
【ポイント】
具材はたくさん入れすぎないず、ほどよく入れよう
◆「コウケンテツpresentsテツコウの部屋」チャンネル
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◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』
◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』
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Koh Kentetsu Kitchen
(料理研究家コウケンテツ公式チャンネル)
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。
料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
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コウケンテツさんのレシピ
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◆お問い合わせ&お仕事のご依頼
info@kohkentetsu.com
◆オープニング制作
末吉 理(ノクチ基地 https://nokuchikichi.com )
吉原 亨(HOOP)
辻村 健太(若羽-wakabane-)
◆映像・制作
吉原 亨(HOOP)
◆ディレクション
江藤 一也(kaz.eto)
#コウケンテツ
#料理
#餅
49 Comments
あけましておめでとうございます!
お正月にお餅レシピ嬉しいです、めっちゃ美味しそう❤️
明けましておめでとうございます🎍新年一回目から家にある材料、フライパンでできる簡単レシピ💕💕チーズ入りで美味しそう!今年も宜しくお願いします😻🥢✨✨✨
お正月料理に飽きたら、新鮮な食べ方でお餅が消費出来ますね。👌
レンチンでお餅が柔らかくなるので、チョット小腹が空いた時に、ササット出来て3150です。✨
何しようと困った時にもグーです。👍👏👏👏👏👏👏👏👏
早速作ってみますね〜💕
お餅のお好み焼き😌💞削りぶしがふわふわして、おいしそう🎶キムチも入れてみようとおもいます🌟
🎍明けましておめでとうございます
お餅のお好み焼き良いですね
お野菜で重たくならず食べやすい‼︎ソースとお紅と青のり買いに走らなきゃ😊
Happy New Year! 👏👏👏
明けましておめでとうございます!
本年も宜しくお願い致します!
レコルト出して待っておりましたー!
明けましておめでとうございます🇯🇵餅は、お好み焼き、作り方、簡単ですね🥢🍲作って、食べてみますよ😋大晦日の、キツネ月見そば、美味しかったです😊🍲🥢
元旦からコウさん✨良い年になりそう〜♪
今年も宜しくお願い致します お餅レシピ今年も作らせていただきます( •̀ᄇ• ́)ﻭ✧
いつも作りやすい材料の時短レシピをありがとうございます。すぐ真似しています。今年もたくさん教えてください。楽しみにしていますね
あけまして、おめでとうございます✨
餅だけチヂミやってみます♪
あけましておめでとうございます㊗️🌄
お餅でモッチモチお好み焼き~🤗
美味しそうです~🎍
キャベツたっぷり入れて作ります~😋
今年もたくさん作ります~🥢
ありがとうございます♥️
明けましておめでとう御座います⛩🌅✨🎍
今年も素敵な動画楽しみにしてます😻❤️
今日も先生かっこいい!!
明けましておめでとうございます🎍🎍🎍
今年もよろしくお願いします。😊年初めのレシピは、『餅シリーズ』なのですねー😊
お餅…ワンパターンになりがちなので、たすかる〜😊😊😊
明けましておめでとうございます!!
今年もよろしくお願いします!!
おもちアレンジいいですねぇ~ちょっとジャンクなものが食べたくなって来たのでぜひ作ります!!
一人分でできるのも手軽でいいですね!
早速お餅に飽きてたから助かります✨笑
あけましておめでとうございます。
今年も参考にさせていただきます(*^^*)
今年も3150なレシピのスタートですね🥡美味しそう😋
えっ😮卵も使わへんの🥚❓面白そぉ〜さっそく作ってみます。今年もいっぱい美味しいレシピ教えて下さいね🎍☀️
明けましておめでとうございます😊
カリカリに焼いて食べたいです🥰
今年もよろしくお願いします🙏
あけましておめでとうございます。去年はコウ先生のレシピをたくさん作らせてもらい、我が家の食卓に大革命が起きました。家族が喜んでくれて私も嬉しいです。ありがとうございました。このレシピも今度やってみます!
へえ カンタンで美味しそう
家にあるものだけでできますね
今年も楽しみにしてます
明けましておめでとうございます🎍コウさんのレシピ大活躍でした。ありがとうございました!今年も沢山作らせていただきます😊
こう先生明けましておめでとうございます🤗今年も沢山美味しいレシピ教えてくださいネ早速やってみます😀
餅のみ焼きだと…?
材料全部あったので、見てすぐ作りました!
めちゃくちゃ美味しい!
小麦粉使わないでヘルシーだし最高!みんな大喜びでした!
今年もよろしくお願いします🎍
明けましておめでとうございます🎍
おもちシリーズ好きでよく
作ります😊今回もまた作ります😊絶対美味しいやつですね❤
明けましておめでとうございます🎍
今年も色んなお料理が教えて頂けると思うとワクワクします。早速アレンジメニュー勉強になります😆
明けましておめでとうございます🎵もうひとつのポイントは、フライパンの上でトッピングまで完了させることですね。
明けましておめでとうございます。今年も美味しい料理をよろしくお願いします。
あけましておめでとうございます
美味しそうー
長芋でやった事あります。が、先生の餅の方が、簡単ですし。材料費かかりませんね!是非…やります🐰
な〜るほど。あの加熱すると甘〜くなる矢切の葱をいただいて葱餅を作ろうと思ったので餅の処理参考になりました!
お餅大好き家族なのでお餅は余らないけど、よーし、コレを作るためにお餅を買おう!
今年もたくさんお世話になりますw
毎年たくさんついたお餅を貰うから助かるな
お餅のお好み焼きが出来るんですね。美味しそう。
早速作ってみます。
わぁ💕
お雑煮に飽きたら絶対作ります❤
おいしそー😙❣
明けましておめでとうございます🎍
今年もレシピ参考にさせてもらいますね😊
早速、美味しそうなので明日の昼食にしようと思います😋
明けましておめでとうございます🎍🐇🎍お餅活用レシピは助かります🤗ありがとうございました🥳
あけましておめでとうございます!今年は、母にご飯作ってあげたいなーと思っています笑 動画楽しみにしています♪
🎍コウさん、あけましておめでとうございます❣️今年も色々なお料理勉強させてもらいます🍳💕🙇♀️
餅だけシリーズ良いですね〜‼️お餅のアレンジ広がるので嬉しいです😃シンプルでも餅好きにはたまらない😆👏✨
ヤッホー👋
あけましておめでとうございます🗻☀️
お正月の餅だけシリーズ化すごく嬉しい🙌餅チヂミも大好き❣️
元日の節Dancing!3150👏
材料の量によって、お好み焼きorもんじゃ焼きと、今年もアレンジいっぱいの嬉しいスタートありがとうございます💞
A Happy New Year 🎊 今年も一層のご活躍をお祈りしております。
お餅のアレンジレシピ、とっても助かります!🎉☺️✨
しかもまさかの粉要らず!ヘルシー!!😳
ありがたすぎます〜!!🙏🏻😭✨
焼くことによってカリカリになりそうで良いですね♪😌💭
ごま油で焼いて、香りをつけても美味しいかも?🤭
美味しいそう。
あけましておめでとうございます😊新年早々コウ先生の動画見られて最高😊です。我が家あまりお餅食べない家族でいつもお餅あまり困ってました。今日お昼にさっそく作ります。餅だけでお好み焼きできりなんてお好み焼き屋さんもびっくり‼️ですね。餅とチーズなんて罪です。絶対美味しいですね。お餅大量消費できそう😊ありがとうございます😊今年もたくさんコウ先生のお料理作って家族を絵がにさせたいです。🤭🤭🤭🤭✌️
おもちのお好み焼き!!!素晴らしいアイデアですね 正月にやりたいレシピです
餅はそのまま醤油と海苔か、鍋にぶち込むだけいいんだ、てやんでい!!とか思っていたら、これは、今度作ろうと簡単に負けました。無茶苦茶手軽で美味しそう。
お餅1個で出来るのがいいですね~!!
作って食べるのが楽しみです✨