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    タモリ流「豚のしょうが焼き」の作り方 | How to make Pork-Ginger | 方法 レシピ



    タモリ流、豚のしょうが焼きの作り方を紹介します！
    レシピは簡単。だれでも簡単に作れます。
    (English recipe follows)

    ■ 材料 (３人前）
    ・たまねぎ　1個
    ・ぶた肉　　300g
    ・しょうが　今回はチューブ3cm程度
    ・みりん　　大さじ2
    ・酒　　　　大さじ2
    ・しょうゆ　大さじ2
    ・小麦粉　　適量

    ■ Ingredients
    ・1 onion
    ・300g pork loin
    ・1tbsp freshly-grated ginger
    ・2tbsp soy sauce
    ・2tbsp cooking sake (cooking wine)
    ・2tbsp sweet cooking rice wine (mirin)
    ・wheat flour

    ■ Directions
    1. Slice the Onion
    2. Put the sliced onion into the microwave and heat it for 2-3min
    3. coat pork with wheat flour very thinly
    3. Mix ginger, soy sauce, cooking sake, sweet cooking rice wine
    4. Stir-fry the pork and onion in a heated pan
    5. After it is cooked, add the flavoring which is made in 3
    6. Cook till the moisture is gone

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    View 6 Comments

    6 Comments

    3. woowee on

      とりあえず「タモリ流」は，外しておいた方が良いかな，と思います．タモリさんにも失礼かと．これはちょっとひどいかな😃料理，できない人なんでしょうね😛

    4. N. Hiro on

      たまたま引っ掛かって見たけど、
      タモリ倶楽部で本人が実演していた生姜焼きとは違うよね
      他の人も書いているけど『タモリに失礼』かと。

    6. 田中忠 on

      さすがタモリさんの‼️‼️上手そう👍チャレンジしてみます👍またいつかSMAPとタモリさんのトークとか❗復活しないかなぁ👍

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