【モデル・Kanocoさんの食卓SNAP📸】
柄もので揃えた日
お茶碗と木の器以外は、富山の「林ショップ」さんで購入しました。それまで柄ものの器はあまり持っていなかったのですが、見た瞬間とても気に入り、思わず手に取っていました。盛り付けのコツは、器が賑やかなので全体がまとまって見えるようにすること。ゴーヤチャンプルーの豆腐は、大きめに切って白い分量を多くしました。ズッキーニとカブのぬか漬け、梅干しは、一種類ずつ盛ると器が際立つような気がします。大好きなとうもろこしご飯は、京都の「木と根」さんで購入した〈ムスイ〉の無水鍋で炊きました。
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