【直撃】谷原章介が農水省へ ｢古古古米｣ を実食！ 味に違いは？ 小泉進次郎農水相にインタビュー【サン！シャインニュース】
5月29日、農林水産省で行われていたのは、メディアを集めての備蓄米の試食会。
「サン！シャイン」MC・谷原章介も、小泉進次郎農水相から「一度食べていただきたい」と指名を受け、試食会に参加しました。
家族の夕食作りを担当する料理好きな谷原の舌が判断した、味の違いとは？
さらに、小泉農水相に現在の気持ちや「備蓄米」に関する疑問を直接ぶつけてみました。
（「サン！シャイン」2025年5月30日放送）
#谷原章介 #小泉進次郎 #備蓄米 #古古古米 #農林水産省 #インタビュー #サンシャイン #ニュース
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47件のコメント
谷原さん正直信用できない、米は生鮮食品です。むしろ危険ですらある、家庭に届いてからさらに劣化するのでやめたほうが良いのでは?
ほったらかしの古米で試したがパサパサしてまずかった。保管状態だね。
白さは一番わかりやすい指標だからセンサ使いデータでＡＩ判定などで客観的数値出すとかが
よいと思うんだけど相変わらず地上波では色は変わらないとか昭和感なんだよな。。。
こういうところはｙｏｕｔｕｂｅとか令和の世代は客観的データで発信していくと思うので
そっちを確認する派だよな 忖度の意見では聞いても結局はその個人の意見であーーあとなるしね
倉庫で真空パックでない保存らしいけど それなら
保存先の倉庫でばらつきはあると思うんだけど。。。
どなんやろ？ 一番いい状態の保存の古古米で新米と同じと言っているかも疑惑もあるので
最大の地上波メディアなら
各保存地域別に 炊いてみた系のグローバルな食レポとかも可能だと思うんやけど
昔軽洗米から少し安い無洗米に変えただけで全然味違うのに備蓄米が、美味しく食べれるとは思えない。1キロ位なら興味本位で食ってみたいけど5キロ買う勇気はないな
元米農家
古古々米は臭いし、びちゃびちゃになるのが早い
五キロ85円の飼料になる理由はある
米カビも怖い
この調子だと、実際に災害が起こった時に必要な備蓄米って残ってないかも、、、⁈
でも健康とか美容のこと考えたら古い米だろうが新しい米だろうが、米なんて食べる必要ないからな。
困ってる人にとっては、コメがうまいとかまずいとかのレベルの話じゃないからな。
問題をすり替えしているけど
問題は24年度米がどこに行ったのか？
古米で話しをずらさないで欲しい
根本的対策しないと今年のお米もうまくいかないよ
古古古米は中央官庁の社食で使ってください
新潟の農家の息子が言います。古古古米だけで炊いたご飯が「美味しい!!」何て言う人は間違いなく "味音痴" 白さが同じと言ってるが古古米より古古古米は余分に削るんですよ!!つまり米粒が小っちゃくなります．それにいつもより水分を多めにします。想像できないですか!?まっ、古古古米を美味しいという人には解らないと思います。私は食べ物商売してて、うるち米(普通の米)ともち米を混ぜておにぎりにしてます。もう少し勉強してください。やっぱりtv・マスごみは政府推奨なんですね!!
ご飯のお供が出てきて…更に玉子のパック出てきた時は衝撃でした
こういう試食はだいたいラップおにぎりだよね
保温はしない方がいいとか、水分が足りなくなってるからお水多めで長めの給水。艶出しにちょっと油足し。匂い気になるならお酒入れて…というアドバイスは受け入れて
白米が好きなので普通のご飯買いますが、谷原さん信じて炊き込みご飯用に買ってみてもいいかな
甘みや香りが薄くなってるとやはり寂しい
パサつき防止措置をしての炊き込みやチャーハンになりそうです
スマホの変換で古古米は出るけどここ古米になる
それだけでも、本当に古古古米は食用として出すにはあり得ないんだなーと思いました
確か次には飼料用になるレベル
普段からお米を好んで食べてる人は古古米が限界かもしれないですね
今までセールで１０キロ3000円くらいで買っていたので、通常のお米がせめて５キロ3000円で買えるようになってほしいです
設備の完備した保冷倉庫から出されてあまり時間が経っていないので食えて当たり前。
家庭で常温保管された場合、劣化スピードは一般米よりも速い。
冷蔵庫に小分けして保管する必要がある。
常温保管で1･2週間後の食味はどうかを検証しないと…。
小泉も谷原も毎日、古米を食え！
試食させてるのが、古古古米では無い可能性が有るのにね🤣🤣🤣
谷原、長い物には巻かれろか💢
備蓄米が旨かろうと不味かろうと、どうでもいいんです。
倉庫が空になったらおしまい。うまいまずい、言ってる間になくなります。
問題は永続的に食べなきゃならない本来のお米が値段がどうなるか。
そもそも備蓄米も買えないまま終わる人が多いでしょう
とにかくイチャモンつけたいコメンテーターなんていらないです。
古いお米は安いのは当たり前・・・
新米の値段は早々変わらんよ・・・
谷原さんご自身は高額な日本産の新米を常に定期購入していると思う。彼にとっては何の問題もない。
美味いわけあるか😅ww w
古古古米なんて、米騒動以前は鶏のエサという認識だったんだが、私ら人間がそれを食べる事になるとは…
違いは銘柄や産地程度という谷原さんのご見解が妥当だね。日本のお米はそもそもの基準が高いから古古古米でも十分美味しいよ。
まじでBGMの選曲センス終わってるぞ
古古古米を玄米で保存しといて精米して新米と比べても恐らくGAKUTOくらいしか違いは分からんだろう
めちゃめちゃ分かりやすい感想、リアクション。
備蓄米のアピールにもなりましたね！
あとは買うか買わないかは個人で判断すればいい。
政府が用意した時点で、本当に古古古米を食べたのかも疑う。だいたい古古古米は飼料用になる米でしょ。それを平気で国民に提供する時点で舐め腐ってるし、背に腹は変えられないから買うのは仕方ないとしても、この行為に国民は政府に怒らないとおかしい。
もし米自体がないなら問題だが、価格が少し高いくらいで日本中騒ぐ問題ではない。自民党やマスコミはこういった小さな問題をさも大きな問題として採り上げて、参院選で自民党が有利になるよう小泉が解決したとして国民に誤認させようとしている小手先での選挙対策だ。本来優先的に取り組みべき問題への目くらましとして利用しているだけ。
減税や中国人、ベトナム人などの移民問題、外国人の生活保護問題、食料自給率問題、政治献金問題、憲法改正問題、労働市場の改革と人手不足問題、海外からの留学生への補助金問題、エネルギー安全保障問題、防衛力強化・安全保障問題など優先的に解決すべき問題から目をそらせるために国民を煽って騒いでいるだけ。政治家は一旦新人に全員入れ替えが必要だ。
多分5年前の飼料用米も、口の肥えてない人なら普通に食えると思う。
日本人は新米が好きすぎるねんwww お米は沢山余ってますよ！！食品ロスを無くさないともっとおかしくなるよ！！
賞味期限何年も過ぎた無料同然のコメを通常米に近い価格で売りさばくというのは どれだけ利益を得ている人間がいるのだろうか？ 1キロ100円程度の鳥のエサが2000円で売れるなんて笑いが止まらんわ自分なら
通常なら無料で配給して然るべきだしこの事態を産んだ国の責任は重い
何故国民は怒らない？誰のせいでこうなったと思っている？ それなのに「備蓄米を素早く出してくれてありがとう」って この国、本当に大丈夫か？
谷原章介さん〜貴方は料理には、人一倍お料理上手だと思います。
又味音痴では無い筈
其れが〜小泉進次郎議員の前で、しっかり回答して頂けると期待しましたが、、、諸費者としては、違いは或ると思います。美味しいとは😅
エサ米になるのは、市場に戻したら米価が下がるからそれを防ぐためですよ。価格高騰前はね。
🌾コッ古々米、1800円,! イイじゃンかョ〜❗️🗾ヤポ全国に 色んな 炊き込み•雑炊飯モ 在る❣️暫くは~、一億, 彩り雑炊祭り ダナ❣️ 陛下も 御賛同 下さるサ~❣️。。。処で~、、総理ヤルンだろ❓おじポンタ政事に, 風穴 開けろ💢マタンキ巻き込め❗️仲間は, 多い程イイ‼️、、ヤリ方は、ライオン丸 親父が, 良〜知っとるヤロ⁇❓…🤔。
JAは高値で買い込んだ備蓄米どうする気なんだろう。
今年の新米に混ぜ込んで高値で売るつもりなんだろうか？
安くても絶対買わないよ！
今の国会で米の輸出をやめろよ
政府は海外に安く新米を売るのをやめろ
日本人はこんな扱いされてるのに古古米購入して本当に喜んでるのか？
マスゴミの食味報道など怒りを誤魔化すための洗脳でしかない
今、災害時でもないのになぜ？って気持ち持ってほしい
いや普通にまずかったけどな
ネチョってるしそもそも炊き上がったあとの匂いが全然違う
美味かったって言ってる人ぜひ食べ比べて欲しい
普通にまずかったよ😂
テレビも、このYouTubeチャンネルも自民に買収されてるな
コココ米を有難いとか書いてるコメントもみんな茶番だからね〜
谷原さんも残念な人に成り下がってしまいましたね
古古古米普通に美味いよ！俺は田舎だから普通に食べてます！新米よりは粘りは無いけど普通に美味い😋
いい加減、古古古米のネーミングに違和感持てよと
サムネの画像が今の国の状況を物語ってるよ。いい人。仕事だからしょうがないが。日本人が変わる時がきた。
所詮オールドメディア
一切当てにならん。
谷原の味覚音痴で草！食えたもんじゃねーよ！笑
谷原さんすごく疲れが溜まってそう、体やすめてますか？
やはり新米が旨い
バカに踊らされるバカメディア。なんでしんじろーを持ち上げてんだよ。そもそも備蓄するな