【生配信】肉、魚、野菜の手軽なおつまみ4品！一緒に作って、飲みましょう！

【生配信】肉、魚、野菜の手軽なおつまみ4品！一緒に作って、飲みましょう！

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ありがとうございますさんに感謝です ね大豆大さん明がの天ぷら食べたことない いや妙の天ぷらね本当美味しいおすすめえ イナチャンネルさんドスは25ですね違 ちょっと老眼がひどいですね25°25° ですそし たらえチ菜これ賃菜を見直すためのレシピ と言っても過言でよねやっぱり炒め物とか 昔なんかあれですよねあのクリームとか よくありましたね中華料理やったらあの 新元祭のクリームってね普通中華料理が 行ったらチゲさんのクリーでしょみたいな なかったかなまうちはあったんですけど これはおつまりのえなんて言うかな中華街 中華って1番最初に頼む感じですかね イメージとしてはそんなあの掲載のレシピ です新平さんそこは自宅ですかみさん違い ます会社の1回ですねまけさん関西は紅シ がのキプありますね きナギエコ目線ムービー猫メムービーなん でよね多分まだ電車の中ですそう大変です ねお 仕事じゃ賃祭大体これで1パックですよね で1パック全部使い切るレシピになって ますここの軸の部分ちょっと切り落とし て切り落としてわけしないでくださいね わけしない 両方切り落としたらちょっとずつこう吐い てこういう状態このぐらいかな最後芯が このぐらいでいいと思いますこのまま持つ このまま 持つこのまま持って おくただお鍋にもしよし てちょっとね熱いかもしんないけど少し火 をめてもいいんでこっからここまでとここ はが絶対違違いますよねですよねでもチゲ 菜は火が入りやすい食材ですすごくで クタクタにしちゃうと美味しくないなので シャキシャキがいいんですよでそのために ここ20秒全部入れて20秒いいかないい か なでは行き ますしていき ます沈める20秒 3456 789 11121314151617181920 ですぐつけるまこのねちょっと微妙なのは いいです 356789 11121314151617181920 そ湯切りし ます冷水取っ [音楽] ちゃうしっかり冷やしちゃいます熱入れ たくない 中ちょっと狭いんだよねこ話 ねえ昨日ははみさんに何か送りましたかえ 美味しい白ワインを送りました先週お花 今週白ワインだっか なえKさんテレビとスマホではタイムラブ がありますねまあるかもしれないですね テレビでYouTube見てるとですね じさん今からゆ沸かすけそれはやばいすか 確かにそうですねゆ沸かしときましょうて 言えばよかったです ねえよ郎よ郎さん栗原恵さんちの息子さん に似てる栗原恵さんてあのバレの ああ栗さん恵さんの息子さんて めちゃめちゃ小さいでよね多分 ねあバレですねバレのねはい似てるんだ しぺちゃんの顔が切れてるし切れてる切れ し たじゃこれ揃え ますこんな 感じ ね軽くシュっ と飯チャンネルさん早あみんなゆ中途中で ちょっと待ってますねじゃあね がまゆさんヤキさん意識しませんでしたが 泥入りの牛乳が美し出入りの 牛乳なきさん新平さんBGMにもう少しお 仕事頑張ります申し訳ありませんお仕事 頑張ってくださいいこさん初めまして こんばんこんばんは誕生日なので一緒に 飲みながら作っています同じ時間でできる かっています虫ってどあこれね虫ですね虫 頂いたんすこれそういだいた しんぺちゃん髪型いいじゃん髪型いいね さっきなんか刈上げ君とか言わましたよ ひどいですよね刈上げ刈上げ君2ブロック タッチざっと絞ったら切っていきます ね3等分ぐらいか なで3等分し たら さらに重ねてま大体でいいですけどね 1cm幅ぐらい切っ ちゃう縦縦 1cmでこの刃の部分も同じです ねこ てでここも同様ですここが美味しい シャクシクっと音聞こえますよねうんこれ 食感が残ってる証拠ですからね最後中心の 部分ですね もそし たらお皿にさらに切ると水分また出てくる のでぎゅっと絞ります またさんついてきて いう ねま簡単に言うと中華風ひしっていう感じ ですか ね簡単に言うとです はいここまで 画 えパンダパンダさん初見グラスがたくさん ですね方毎にきますありがとうございます グラスはね死ぬことあるんですけど ほとんど使われておりませんです ね えっとYFさん今日カレーマカロニサラダ 作りましたネットで最高でしたなんかね 重くてちょっと下品なですよねあのなんか 下品さがいというか ねえ岡山さんちらっと見えたけどお酒 いっぱいあるねそこに住み たい多分そうですね冬は投資してしまうか もしれない寒いからねお酒いっぱいあり ますけどお酒ほとんど飲む種類決まって ますよねあ取りすぎない取りすぎ ない えっと人煙祭を今茹でてる方はどう だろうショコラ初見さん電車の中で飲ん でる想してますああ車で中ですね代りに 飲みますねいただき ますうんちょっとね調子に乗ってようと 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てちょっとねグラム足りないらしいですね これねちょっとね 最後のとこ僕はこうやって押し付け ちゃい手を洗ってあそのおろしうちにも あるありがとうござい ますシパ初見さんバスカーのシングルモル とかで帰ったら飲もうかと思いますああ いいですねなんかそういうねあれですよね 味の想像みたい なそし たら な入れてきます材料 長い全部材料入れちゃう 薄力粉粉 チーズ片栗粉 青のり青のりがね非常に重要ですで押 しよでこしようかなこしはも 一緒だこガンガンにこう混ぜちゃう ガンガンに混ぜる でガンガンに混ぜると長いもってちょっと 膨らみますよね空気入ってその状態であげ てく 感じまこういう感じこれさっきより ブクブクて感じですよねこの状態が非常に 重要ですね ちょっとこれされてる方いらっしゃいます か ねずさん青ちょっとしか打ちなかったよ うん買ってきましょう今日はそれでやって 今度買ってやり ましょうえ石円のストさんウイスキーは 凍らせたりんごジュース合わせるほしい へえええ初耳これはちょっとこれあれです か悪るんですかじゃなくて別にこう飲む どっちだろたさんしんぺちゃんただいま さっき帰ってきました今何倍目今まだ2杯 目ですからねたさん追いつきます よずさんはいやって ますえっとこれは作ってるこですね今ねだ からそれで青のりが足りなかったことです ねしょうがないもう間に合わない今日 はたけぴょさん家はIHなのでIH用意し た場合の動画があればいいなもしくはガス との違いあれば教えて欲しいま温度ですよ ねあの基本的になんていうかな 熱源自体は違うんですけどまCって言えば ガスの方が下からこう空気が上がってくの でやっぱ炒め物に多少向いてる気がします けどねIHはやっぱり表面が熱くなるじゃ ないですか鍋もそうなんですけどこう全体 にこうくむように熱くなってくれるから やっぱり蒸発力がちょっと強い気がします ねガスの方 が次も3すさん久しぶり昨日の夕食は男子 ご飯のチーズトマトマボス作りましたニタ スープも作りました完璧ですね完璧です ありがとうございますガーリックチキン まだやってませんえ石円のスルスさん ロックみたいにして少し溶かして飲んで ちょっとずつりんごジュース入れ るってことかな今度やってみようかなほら みんなりんごジュース気なみんな1人しか いない けど気になるい僕は気になりますしかも何 ウイスキーかにもよるよねこれねうん うんミノさんバランタインのコーラ割りお ちょっとなんか贅沢な感じしますね バランタインをコラで割 るっていう岡山さんこの後撮影があるん じゃあんまり飲めないじゃんまあでもね 急遽入った撮影なで酔っ払っちゃったも 全然いいです よ全然いい のあきちゃんワインビデのだでおすは全然 ありです よくるみくるみさん一段とのりのり イケメンどういうことです かあらシジさん雪見大福にスコッチや ブランでラモン垂らすとしあそれはねやっ たことある気がする中平のめのめうんその 雪見大福に少し足しやったやったかな雪 食べ雪見大福食べますせ雪大福食べるよ これ10年に1回 ぐらいじゃあちょっとここ で鳥の下ごいしときます ねこれね本当簡単なんで え先にちょっとネキ切ってきますね材料色 材料え鶏もも肉1枚ですえ塩黒コショ 片栗粉でえっとタレがニンニクみじん切り えレモンカジ酒鶏ガラスープの元少々こが サラダ油と長ねぎですねで長ねぎは最後に 振りかけてちょっと半玉ぐらいがいいと 思うので切り方もちょっと大きめ のこういう感じ [音楽] はいで映し とくリゴジュースフアローゼあフア ローゼス合わせるああなるほど今度やって み ます青やろう か次ニンニクみじん これはちょっと細め でこんな感じか なちょっとこれダメだよねこれで合わせ られないよね [音楽] ニンニク もちょっと別ですこれネギと別のきネギと 別のき入れてくださいねここでタレ合わせ ていきます えっと練りの ガラスレモン カジ えっとお 酒サタこちおもこれだけでこれだけで十分 に旨みが あるで鳥の下越鳥は非道を良くするために 皮逆にしておいて分厚いところにちょっと 切れ入れていき ます感じかなちょっと切すぎちゃったで 皮目に使用しても流れやすいので時間置く なら別なんですけど時間置かないので皮目 じゃない方に押 しようで コシで全体に 片栗で片栗は皮目 まギギななんて言かなカリカリにさせ るっていよりは最後に調味料入れた時に まとわりつくために片栗をつけるって感じ かまカリカリになるんですけどだからまだ ついてないまだついてないと思って片栗 入れすぎるとタレが重くなりますで分量出 てるので今日は大さじ1ですね1枚に対し て大さじ1これ多分約3400あるかない かぐらい思うんですけどそのぐらいの目安 にしといてくださいね入れすぎるとタレが 重くなりすぎちゃってネトって感じになっ ちゃう爪きれ痩せたね包丁良くといういい 子だよ ねありがとうございます爪はねあの ちょっと伸びてるのがあんまり好きじゃ ないんですよねいつもギリギリギリギリま で攻めるそそうすねよくねあの缶の フルタあないんですよこれが全く 引っかからないですよみほさんあみほさん みほちゃんお酒飲まなくなりましたねうん そんなことはないちょっと色々色々 ちょっとね色々考えちゃってんのかなこの 後のことと かおミックスツイさんお帰りなさい えヤンキーさん9時半も喋ってて声枯れ ないですかあすごいですお仕事かね9時間 半 仕事ヤンキーさん忙しいんですよ本当に じゃあまず絶っこりにからあげてこうか な付けて でスプーンを用意2 つで沈んでたらまたもう1回こうクエア インエアインエア イさすぐ 戻るつなくてもいいか1つ そうできるだけこう垂れ垂れないぐらい ちょっとやっぱ理しちゃ つこのぐらいかな量的に言うとちょっと 垂れちゃちょっと深めのスプーン皆さん 疲れた方がいいかもしれない ここもう1個でいけちゃうかも 取ってヒレが落ちたら す取ってでし たらこしたらじゃ じゃ切がおしらせこれ 繰り返し多分10個いかないぐらいじゃ ないかな10個行くかな123456あ 全然いきませ12個ぐらいいくかな 膨らむんですねめちゃめちゃ これ最初に入れたここういう感じ膨らんで ますよ ねでこれで表面カリカリになります これ結構ねいいレシピだと思います ね自分で言うのもなんだけど ちゃエア員了解 さんぺちゃんのお弁当毎日見てますよ参考 になりますありがとうありがとうござい ます茹でたらっぽくあるかなあちょっと かなり緩いと思います茹でると表面があの 要は油とお湯だと全然違うじゃないですか 表面の固まるスピードがだから油でやって 一気に固めないと多分ちょっとずつ溶ける かな完全には溶けないと思いますけど ちょっと怪しいです ね美味しそう ねちょっと色つける感じでいいかな色を つけてく感じがいいと思う なギさん私も爪の白いとこ見えたらすぐ 切るタがフォークだけまそうだよねでも フルタブま最近ねペットボトルなんで あんまないですけど うん外でそうかフルタブなんかでも青森と か行くとなんかちっちゃいりんごジュース 超硬かったりするよね ちっちゃちっちゃいやつね缶ビールね缶 ビール外で飲むことあるく ないえっとリンダさん苦手だけでやってみ ますぜひ村上明かりさん長いも料理名から 関西が想像できなかったよすりおろして あげるのね何大事よいそうよいつなですよ こんな感じ色つい たでねチーズの香りもします結構チーズ量 入ってんでチズのりしますよねあしない です かこんな 感じほら美味し そうこれ全部揚げちゃおうか なち で流し込んでく過程で繋がっていくから 結構ね上げやすいと思いますよ最初 柔らかいから不安ですけど多分全然大丈夫 みちゃん縮みませんかすごい置いとくと 縮み ますえ私のはゼポリンさん柔らかくて つまみませんずさんそしたら粉少し足して くださいあの長いもによって多少水分量 違うの であのどうしても緩すぎて本当に液体状 みたいなま液体所ではあるんですけど粘土 が足りないなと思ったら少し薄力ちょっと ずつ足したほいですよ大さじ1/2ずつ ぐらい入れすぎちゃうとこのなんか 柔らかい感じのなんか仮ふわがなくなっ ちゃうんですよ ねうしよう 大丈夫かなもんでいい か ねじゃあ今度こっち行こうなえ西 た最近あのインスタではまってる動画が あったです ね必ずあのテーブルについてつまみが用意 されていってちょっと単発の方はです名前 せちゃたでテレビ見ながら日本酒をね45 便開けるんですよでグラスに注いで1杯目 一気飲みするんですよ普通にそれが普通な んその人の多分すっごいなんかかっこいい んです よ知ら ないちょっと今度見てみて くださいえ名前日本 州日本酒なんかねすごい強そうな人なん ですねなん に強そうににあの喧嘩が強 そう別あのガラガくないですよガラない ですけどなんか男の中の男って感じなん ですよま俺がねちょっと上げすぎ ちゃああいう人になたか ななんかこうなんつっ た自分不器用ですからみたいなこんな風き た乾杯 ヒント少な臭い よじゃ後でちょっと携帯臭い渡してくれる じゃ 俺やっぱ気になるでしょ見たいもんね ちょっとこっちはだいぶ色がついちゃった けどどんどなっちゃてこんぐらいあげても いいすよでお好みでこんぐらいあげても いいこんぐらいあげようかなあまいいや いやこのぐらいあげあげあげ ないたらポリに 付けあいい匂いいい匂いだ ねまお好みでレモンかなでもこのままでも いいと思う なモリモリなっちゃったはいにどし てたらチキン焼いてきます えサラダですね少々鶏は油多いんで少々で いい ですみみさんちゃ皆さんこんばんはよく くれましたそして孫寝てないからご挨拶 だけアーカイブ拝見しますありがとう ございますそして心 ですさんカレーのマカロ今日お弁当に入れ てきましたあ嬉しいですねありがとう ございますさんですの話ですよね敵です あともう名前言えなくなっちゃっ て肩だと思われ ます川目 からすいませ ん大きさちゃね パチパチ言い始めたらえ今日は中中日 ぐらいかな来 たこのも3分ですでこの間に他の料理 のソースかけたり会えたりしようかなすい ませ んあすいません ねかしたら怒られちゃっ 大月さんこんばんは新平なき対1は対1 さんはいないです ね岡山さん高倉けさんみたいです ね野さんやってくれたんですねありがとう ござい ますシャツかっこいいですね下も見たい下 はあの本当に普通のあれですよ普通のあれ ですよってよくわかんないけど普通の感 どなんかやだ [笑い] なまみさん大きな肉の苦手まヒレですよね あの入れすぎては良くない しえヤンキーさん缶機能はガンジTPが ある程度高くてもasALTが跳ね上がる んけどぶっちゃけいい突然ですね 突然乗せていきますちょっと水分と一緒に かけてく感じです [音楽] ねでこれオリーブオイル多うのあるです [音楽] からこん 感じで胡椒 これめです ねで 3もうかける だけほらさっき言ったようにニンニク入れ てちょっと時間経つ本当にトロっとするん ですよこうやっ てこれ上から なんか盛り付けもこうやって綺麗に液だれ して炎上にこういう風になると垂れてもね あんまり汚く見えないですからねそういう 時にこうやってリムのあるお皿っての非常 にチコします ねさあ最後ですねはいはい アシスタントさんが次の仕事に 始めあと20秒あと20 秒出していき ますまカリカリです ねた同じく 3うんなんとか1時間で4しいけましたね よかったよかった そう白い器にね合いますよ ねカツオとトマト相性がいいと聞きました うん相性いいと思いましたあ岡山さん私 焼きすぎるんだよなそして固くなるま時間 と非加減を目安にして覚えてくってのが いいと思いますねま鶏にま肉全般そうなん ですけどひれすぎるとその水分抜け切っ ちゃってでパタ作るんですねだからあの 胸肉焼くの苦手って方もぼですねほぼ 100%たけく40代独身男酒が好きでも 健康にいまにししてください簡機能回復 疲労回復 できるめちゃくちゃ 酒が好きでも健康にみましょう俺が知り たいですねそれ ねまでもなんか割と自分で作る時は ちょっとそういうことも意識しながら作っ てるからまやっぱり野菜を中心にあの おつまのニまず対しですよねでおひたしと かもおひたしもねおしいかけすぎてちょ しょっぱくなっちゃうんだけどあとはその 旬のものをできるだけ取る生色で取れる ものは旬のものを生色で取 るっていうことを心はです ねゼポのお皿が素これね昔うちの商品だっ たんです よそうなんですよみんな知らないとこね いいぱいっぱいあったねいいは今がない いってわけじゃない ねけで はえYKさん加はやっぱりコチが美しい でしょうかいやまあの何とも言えないです けど東京だと逆に千葉とかね普通にカ 水上げありますから美味しくいだいてます よ 1233裏目も33分3分さっき昼入れた 3分3分ぐらいの中ぐらいでいいんじゃ ないかなでくと思いますねちょっとねこれ 強いんですよこのガスバーナーなんで ゴーっていくですね普通のだから家のガス コよりちょっと強めなんで火が小さく見え ますけど多分これちょうどいいたです ねたけぴょん今日はわらびの痛いも卵と わけぎの卵と最高じゃないですかも全然 健康的じゃないです かアカさんアスパラをつまみお願いします たけ締めは何がいいでしょうかちょっと 待ってワビの炒めのと卵と分けの卵と食べ たでしょそれで終わればいいんじゃない それで終わったら結構健康的だと 思締め か卵使ってるし なま僕だったらもう炊き込みご飯炊いとき ますねこの構成だったら醤油系の炊き込み ご飯 五目五目五目五目ご飯五目五目炊き込み ご飯みたいなねや ですねちょっとひり確認しますあ行って ますね行ってるん でここにさっき混ぜ合わせた調味料 流し込みますで練りのガラスープ入ってる んでまず溶かすことが 大事でニンニクにも火を すで全体が溶けはったらしっかりしっかり と鶏肉を絡めていくそうするとタレが だんだん粘土が るた見てくさい誰れがドロンちょっとね 胡椒が甘かったかな今日胡椒たっぷりです ね これ チ先にネギだなギ さあ右が逃げ てくで上から 垂れはいこれで4シの完成ですいやできた できたねよかったよかっ たさあ試食でございます結構いいよねこれ ね人を呼べるメニュだねこれうん出せて くれる みんなせあのナイフいただい てすいません ばっかりじゃあまず新元さ行きます かこのねここが好きなんだよこのシ ので必ずこうやって水分が多いこういう 野菜冷たい冷菜が1回上から取ったら下に つけるんてよねこれ結構大事 だ 活動ほらもう3が入ってるんで白くなるん ですよ塩分もあるしでこうなったら食べ頃 です ね絶絶 絶チキンを切る ようん 柔か感じか なではカルパッチョからいただき ますうんうん 美味しいま安定の味ですねなんか こからパチしょっちゅ作るのでうんなんか 家の味っていう 感じうちの母親もなんかこういう感じの 結構多かった気がします ねえケムさん何何5月生まの方あそうです よねごめんなさいごめんなさい5月生まの 方誕生日おめでとうございますなんで 手合わせてんおめでとうござい ますでは チゲどしかな うんうん 美味しいチゲさが好きになるからねちなみ に別にセンター分けしてないです今日素 高い でしょ朝セットしたからねだんだん落ちて き ちゃうカルパッチ美味しいあ全部美味し そう ですおめでとうございますおめでとうござ いいですねみんなね こにいらっしゃる方の誕生日みんなではお めでとうと いうえしぺちゃんしぺさんお料理以外のお 仕事考えたことあります かあります結構たくさん考えますいやだ けど料理はやめないです よカメラマンさんが知らない ですにあちゃん初月はさり気味だからカル パッチに最てですねそうですねうんま重く て脂乗ってるのも美味しいですけどね なおみちゃんじゃ遅れました全部おしそう えマRさん私もバットに材料全部されてる ところから料理したいなま分かりますよ じゃ今度そうしますかバットに用意しない でやあそんなね買わないと思うんですよね 分かりやす見やすいんでそうしてるんです けど えっとサササンピーさんかなレモンサワー かレモンサワーがねやっぱりね残らないし いいんですよケルティさん5月生まの方々 おめでとうございます新平ちゃんの客ご飯 我家の定ましたいや一番嬉しいですね一番 嬉しいたけぴょん農業してみては 突然農業 かまだちょっと早いかなって気がするん 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ねちょっとチキン食べてねチキンチキン チキンいただきますこれチキンあの今日 ちょっと胡椒辛あの軽めだったんですけど 結構黒コショたっぷりしていいと思います 下 うん安定の味 うんカレーの付けは何食べます か サラトサラトかな僕ちなみ あのラキと福神漬けすごい好きなんですよ でもラキと福神漬けがただ置いてある時に は食べないですよカレーの時にラキと 福神漬けがついてるとカレーがあらなんと 不思議つまみに変わるわけですよカレーの ルーがちょっと浸されたラキ分かります これわかんねえんだろう な料理には何歳くらいから目覚めました かま料理と言えるかどうかわからないん けどなんか火を使ってくもとか作ってたら もう幼稚園か証拠12年生じゃないですか ね分かんないですけどちょっと正確には 覚えてないですけど多分そんぐらいと思い です高く何があ高くすごいカツオの カルパッチョレモンガーリックソテ完成 カツオ刺身が手に入らずさきです作りまし た申しできましたちゃに感謝たかくに感謝 ですよたかく僕SNS見てますから一見 さんのもねたかくたくさん料理されて弁当 まで作ってません最近 確かあKMさん長いも高いあそっか今長も 高いか なしぺちゃんって自分の総集場を持つ夢 って持たないですか酒が大好きじゃない うーんなんかねちょっと違うんですよね あの お酒作ったりま農業もせそういう意味では そうなんですけど尊敬する状態でいた方が いいこともあるなと思うんですようんその 人に感謝と尊敬とやっぱり向いてる向いて ないもあるしで僕はせっかちなのでお酒 作って熟成とか言うとまだかまだかて ずっと思ってそうなんですよねそういうの はあるかないや作って美味しいお酒でき たら本当嬉しいとは思うんですけどうん なんかやってみたいですってちょっと気軽 に言うのもちょっと失礼かなって思っ ちゃうかなうんラキ分かる人いたよクゲ さんカレーに合うさお酒それよく聞かれん ですけどカレーに合お酒ないです多分もう 炭酸ものやっぱり油分多いですからね カレー自体 がなんかだって大風カレーです こちらえなんだろう 1970何年の えどこどこさんの赤ワでございます言われ てちょっとピントこないか なえパスタにはまってます今度最強パスタ やってください最強パスタって難しいです よね最強は何を持って最強とするかですね 旨味辛みま美味しいってことなんでしょう けどこれはあずさんやってくれてですね ありがとうございますえしぺちゃん髪短く したのしました長いの本当ねちょ耐え がかったですねちょっと美容師さんに言わ れて伸ばしたんですけど ちょっとダでしたね落ち着かなかっ たみやちゃんラキ出始めましたたくさん つけますいいですね楽今はいいね2回 ぐらいつけてまだ残ってます ばお岡山さん市名に来ましたね来月の食材 はどうするはい来月の食材どうしましょう ねたけぴょさんめちゃめちゃいいこと言い ますね作物は1年に1回だから50年やっ ても50回しか試せない成功が何かわから ないですねでもそうですよねあの多分 作り手さんてそういうところは絶対あると 思うんですよもう今が現状が100じゃ ないっていうねそこは本当尊敬しかない ですミックススさん我が家の子供た新平 さんが作っていったつなぎもピリからこ見 ためが大好きですあ結構前ちょっと前の レシピですたねあ高くずさんチキンソテも めっちゃ美味しいですよねありがとう ございます えでは来月の食材参りますかえ今月は おつまみだったよね確かおつまみで食材を 伺ったのかな皆さんに肉野菜魚みたいなあ 肉野菜 魚肉野菜 魚肉野菜野菜魚だったとねはいうんそう こと ねコメント読んであごめんなさいえっとあ 男子ご飯再して男子ご飯再してくださいあ 多分ですねあの ですよあのテレビ東京では多分お住まいの エリアが男子ご飯という番組を買わなく なったってことなんですよねだちょっと僕 にはね何ともできないですこれが申し訳 ないバッテリーが少なくなってると 恐ろしいねこれ大丈夫これ大丈夫本当です かうんえそろそろキャンプ飯のシーズン ですかああ少確かに来月 こ こ梅星なるほど ご飯ねあのすいません先ほど申し上げた 通りですごめん なさい沢口きよさんこんばんはフレンチ ドレッシングでアレンジ料理ありますか フレンチドレッシングはね色々ありますね まカルパチもそれこそできますしフレンチ ドレッシングなかなかでも具体性があり ますね鶏肉ささみのシソチーズ巻きもう 料理目です さんうんえしぺちゃん近所のスーパーから 一消えそうなので3静さんに反則お願いし ますさわさんねサさん頑張って くださいサンピーさん夏前のダイエット 食品うんかぼちゃバレーシじゃが本 かぼちゃ かかぼちゃだ なまちょっととりあえず上げていき ましょうかねかぼちゃじゃがいも新生姜 えポチさん梅飲みますお疲れ様です特定の お酒に合うお料理のテーマも面白い それ男子ご飯ですね ごぼうバーベキューここね火災放置キが なる可能性が あるしぺちゃん顔若いよここね暑いんです よえ関のスルスさん汁物系ああしさんお店 はやってないです自分のお店やってない ですねナスはまだ早いまあまあナスありだ と思いますけどねなすかこんいいですねぼ いいですね 夏野ずさんこれは切実ですよどういう話が 展開されてるのこれ えあ皆さんねこの男子ご飯の全部買われ てるからすいませんありがとうございます かぼちゃがいいですかぼちゃ好きなんだね みんなねさやエドとズッキーニナス かぼちゃ空豆お肉魚はいいんですか動物性 タンパク質もるとちょっと辛い からえ沢口君男さん嫁が大量にフレンチ ドレッシングを購入してすごく残っている 何かいい料理その事情はちょっとねあの皆 さん等しく同じ事情じゃないのでえすい ません申し訳ありませんタというね吹きね 吹きはね多分当日出来上がらないですよね 白抜きがあってイワシきた夏野菜のパスタ 夏野菜のパスタやりますか1 個ちょっと叶えましょうかね夏野の パスタ兄さん料理のレパートリーはどの くらいありますかちょっとわかんないです ね自分でももうすでに多分今までの人生で はまを超えてる気がし ます豚コマのスペシャル 料理豚コマのスペシャル 料理ショさんそれま先月やなかったでし たっけやったっけやり先月あやったあそれ は先月やりましたね最のイナチャンネル さん青森ニニの時期は え4月に出でちょっと寝かせるんだ9月 そうだよね秋口だよね ショさんあブケガリンが大量にあるんです けど夏にはいやそんなことはないんです けどま皆さんやっぱブーケガリなかなか ないですね平イワの新 レシピイ先月やったよ ね先月イやったやってないYouTube の方YouTubeの方かそうかねま時期 的にあでもちょ入りしてますからねもしか したらもう子供が卵できちゃってる可能性 んですよねちょっと時期的にあんまり良く ないあタレを作ってきましたジノさん ありがとうございますイカイカねたけくん 40代の男胃腸が弱い男それに合う 美味しいみ作って肉を使ってね胃腸が弱い 男に合う肉 料理そうするうんそうするオッケーじゃあ 1個そうしましょうか40代のえ胃腸が 弱い男性向けの美味しいつみはいで貝料理 また貝でも時期ではちょっとないです ねまゆみさんスシ肉ないんでブロック肉 ああ地域的にそうですねうんそうなんです よねショさし 先月特にお得な食材でえって仕上がりの ものうまナスはそうかなちょっと早いっ ちゃ早いからな あなるほど いきなりこうこっちのテリがないはい なるほど恐ろしいですね色置きますね本当 じ 小さ予感の調理場を続けるべきか新平さん 決めてください恐ろしいこと言いますね影 の長ちょっと来月まで考え ましょうああ高くつまみになるパスタ料理 ちょっとパスタ夏菜のパスタで男性の胃腸 にいい肉料理あと1個ねなんか全然対いか ねえないいか塩サバ塩サバね 塩サバナス大好きなんですバランスいいな ナスいいからねうんナスいいうんじゃナス しましょうかあカね影のちゃんさん大変だ なの調理場を続けてる間にみんなで行き たいですよ ねの料理ちゃん とこウパスタ食べたいみに行くねどういう ことでしょうあみな心配してる影のさん 疲れちゃたんですか うん採用してくれてありがとうたた君 なんかどてたな気がするあ私ナス アレルギーたけぴょんでもほら肉採用した からそこはねよろしくお願いします よ非常に優しいのいいです ね国東上中に合うつまり通りすがりの土佐 半神ああいい名前です ねピラミッドみたいな形の小さな貝分かり ますかめちゃくちゃうまいピラミッドあ シタカじゃないかなしたねこうくるくる 出すやつね子供の頃海で拾ってよく食べて まし たじゃあナスはいえ40代の男性の胃腸に 肉 料理それからパスタ夏菜のパスタこれで いきましょうかはい皆さんよろしいですか ねそんな感じで来月はえ6月10日のまた 月曜日ですねなんでこんなに月曜日にやる んだろうっていうえなぜなら月曜日は あんまり飲みに行かないんじゃないかなっ ていうねところから曜日になってますから おうちにご帰宅ください月曜日からね 疲れるの良くないはいえ6月10日え7時 頃今までは7時スタートと書いておりまし が7時頃スタートさせていただきますまた トラブルがあるかしれませんからねはいえ では皆さんえまた来月6月10日にお会い しましょう疲れ様でした

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◆今回のメニュー4品
00:00 みんなで乾杯！
3:56 カツオのカルパッチョ①（下ごしらえ）
15:14 チンゲン菜のにんにく中華びたし①（下ごしらえ）
22:48 チンゲン菜のにんにく中華びたし②（たれ作り）
27:54 長いもゼッポリーニ①（下ごしらえ）
34:52 レモンガーリックチキンソテー①（下ごしらえ）
39:30 長いもゼッポリーニ②（揚げる）
47:34 レモンガーリックチキンソテー②（焼く）
49:52 カツオのカルパッチョ②（盛り付け）
50:44 チンゲン菜のにんにく中華びたし③（盛り付け）
51:42 レモンガーリックチキンソテー③（仕上げ）
56:13 4品完成・実食＆団欒トークタイム

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レモンガーリックチキンソテー
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◆材料（2人分）

鶏もも肉　1枚（約300g）
塩　小さじ1/4
黒こしょう　たっぷり
片栗粉　大さじ1
A にんにく（みじん切り）　1片分
　レモン果汁　大さじ1と1/2
　酒　大さじ1と1/2
　鶏がらスープの素（ペースト）　小さじ1/2
サラダ油　大さじ1/2

長ねぎ　15g

◆作り方はこちら！
https://gochichan.com/blogs/recipe/202405131

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カツオのカルパッチョ　フレッシュトマトソース
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◆材料（2人分）

カツオ（刺身、柵）　150g
※刺身が無ければ、たたきでもOK

ミディトマト　60g
A 玉ねぎ（みじん切り）　20g
　白ワインビネガー　大さじ1/2
　オリーブ油　大さじ1
　塩　小さじ1/3

イタリアンパセリ（みじん切り）　適量
黒こしょう　適量

◆作り方はこちら！
https://gochichan.com/blogs/recipe/202405132

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チンゲン菜のにんにく中華びたし
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◆材料（2人分）

チンゲン菜　1袋（約250g）

A しょうゆ　大さじ1
　酢　大さじ1
　砂糖　大さじ1/2
　ごま油　大さじ1/2
　オイスターソース　小さじ1/2
　にんにく（粗みじん切り）　1片分
　赤唐辛子（小口切り）　小さじ1/3

◆作り方はこちら！
https://gochichan.com/blogs/recipe/202405133

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長いもゼッポリーニ
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◆材料（作りやすい分量）

長いも　300g
A 粉チーズ　大さじ1と1/2
　青のり　大さじ1/2
　薄力粉　大さじ2
　片栗粉　大さじ1
　塩　小さじ1/3
　黒こしょう　適量

揚げ油　適量

◆作り方はこちら！
https://gochichan.com/blogs/recipe/202405134

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◆この動画に登場したアイテムはこちら

丸まな板 ネイビー
丸まな板 ネイビー

深型フライパン（直火専用）
【直火専用】深型フライパン

深型フライパン（直火/IH対応）
【直火/IH対応】深型フライパン

岡山県児島で作った「国産デニムエプロン(革紐)」
国産デニムエプロン（革紐）

ビールグラス「サンサ223」
木村硝子店 ビールグラス「サンサ223」

松徳硝子×栗原心平 特注うすはりグラス（タンブラー）
松徳硝子×栗原心平 特注うすはりタンブラー

大根おろし器
大根おろし器

ステンレスフライパンカバー
ステンレスフライパンカバー

小分け調味ボール
小分け調味ボール

用途別菜箸 ３組セット
用途別菜箸 ３組セット

ミニスパチュラ
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ステンレススピードピーラー
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