トロトロ味しみしみ!絶品なすみそ炒めの作り方 #料理 #コウケンテツ #shorts

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味しみしみな味噌でございます見て くださいよこれフライパンにごま油と サラダ油所々ちょっと皮剥いてください味 も入りやすいと いう皮目を下にしてくださいお 砂醤油なんですお 酒で辛みも足すお味噌と みりんお味噌 ラスト味噌しっかり味を吸ってますそれで はいただきますうん おおトロトロジューシーのしみしみだ ね

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Koh Kentetsu Kitchen
(料理研究家コウケンテツ公式チャンネル)
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。

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 江藤 一也(kaz.eto)

16 Comments

  1. これは何度食べても美味しい👍
    これからお茄子🍆が美味しい季節がやってきますねー✨
    また、作りまーす。🙌3150😘
    お豆腐のそぼろ丼、作りました。
    めちゃめちゃ美味しくて、ヘルシーなので
    また作ります。🫡💕

  2. 母が茄子とシシトウで昔よく作ってくれた
    懐かしい味です😊
    目分量だったので参考にして
    作ってみます
    ありがとう😊

  3. 甘味噌の分量に困ってたので、助かります♪茄子を2本にして豚バラとピーマンなんか加えてみようかな😋

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