今回のコウケンテツキッチンは、はじめましてのつけ麺レシピ!
手軽にできて、まるでお店の味になる豚もやしつけ麺をご紹介!
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【チャプター】
00:00 試食+小芝居
01:29 下ごしらえ
02:03 調理
07:15 試食
【材料(2人分)】
・長ねぎ:1/2本
・豚バラ薄切り肉:100g
・ごま油:大さじ1
・麺つゆ(2倍希釈):100ml
・水:100ml
・もやし:1/2袋
・白すりごま:大さじ1
・つけ麺用中華麺:2玉
※冷やし中華用麺や冷凍うどんでもOK
・お好みでラー油、仕上げ用のすりごま、粗びきこしょう:各適宜
【ポイント】
ズビズバ
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Koh Kentetsu Kitchen
(料理研究家コウケンテツ公式チャンネル)
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。
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江藤 一也(kaz.eto)
#コウケンテツ
#料理
#つけめん
24 Comments
うまそ
豚肉とお葱でもう美味しそうです😋
太めんにも絡んで最高ですね✨
早く作って食べたいです💞
豚もやしつけ麺初めてです。
美味しそうです、残念ながらもやしを
今日無限系のおかずを作るのに
使ってしまいました
明日もやし買ってきます。
コウちゃん!💞今家の冷凍庫に入っているよ!昼ご飯にめっちゃ良いね💞
すごく美味しそう‼️🍲冷凍うどん、もやしも購入したので、近日にも、作りたいです🥢🍝
もー絶対、美味しそう💞
早速明日、作りまーす💞
毎日のお昼ごはん、ワンパターンなので😁
コウさんのキッチンスタジオはお店のようですね‼️ネギと豚パラを炒めている画でご飯食べる🍚つけ汁美味しそう😋
夕飯終わったばかりなのに食べたくなっちゃった😋本当に簡単ですね✨美味しそうです❣️一度エトゥさんも試食で登場してみては?😻🥢🎶
美味しそうです。絶対作ります。
めちゃくちゃ美味しそう〜💕
コウ先生がズビズバ食べているのを見たら、夕飯食べたばかりなのに、食べたくなりました。😋
エトゥーさんの言う通り、めちゃ簡単❣️
替え玉も食べてしまうかも…🤣
お店の味に挑戦しますねっ👍
ヨイヨイヨイ❗️🤤
本当にお手軽な材料と手順で、ありがとうございます!
(;>_<;)うまそー。やばいなー。
すぐつくるわ。ありがとうございます。何回も言いたい❗コウさん天才ですね‼️
食べるシーンから始まるシリーズ大好きです💕初期メンバーだから懐かしさ、手作り感があったんですね😆⤴︎⤴︎ ズビズバってなんですか?笑
ヤバイ… 中華麺買ってくれば良かった…
これは在宅ランチで活用したいです‼️麺つゆだけ、って斬新すぎる✨
今度の土、日に早速やってみようと思います。
美味しそうですね。
これいいわ〜
私も早く作ってズビズバいただこう〜🙌
ぱぱぱやー🎶(´∇`)(ズビズバとくれば)
今ソロキャン中なんですけど、つけ麺に惹かれました!
エトゥさんと初期メンバーだったんですね!
皆様のおかげでこうしてコウさんに週2回も会えるなんて夢のようです!
ありがとうございます!
美味しそう🤤
こんばんは。
つけ麺は、食べないのですが…
コウ先生のレシピなら、食べてみたいですね!中華麺、買いに行きます~
豚バラともやぴーの相性は最高ですよねぇ~!
黒胡椒 多目でもりもり食べたいです!!(*´ω`*)
チャプターに小芝居とあるだけでニヤニヤしちゃう😆つけ麺がこんなに簡単にできるなんて。今度日曜のお昼ごはんに麺大好きな旦那に作ってあげよー✨
うっ、うまそう〜😍😍😍
早く作って食べたい‼️そーだ、初期の頃、始めから食べてましたねー💕💕💕
素敵なご自宅…また、エトゥさんと生キッチンやってくださぁーい
お家にある調味料でお店屋さんの味わいが出来るなんて最高です。 本当美味しいそう😋