香坂みゆきさんを我が家でおもてなし〜

[音楽] はい皆さんこんにちはお元気ですか今日は ねすっごく晴れてても夏夏日だよね夏日だ よごりちゃんもこにるねバイバイって みんなにバイバイってさて今日はですね 韓国以来美ゆきさんがちょっとお家にお 仕事の帰りに寄ってくれるということなの で軽くちょっと2人でランチしようかな 手抜きランチ今から準備始めますその様子 を どうぞ手抜きだけど ね始め ますまずは私のちょっと準備をするに あたりですねコーヒーを飲みたいななんて アーモンド効果のアーモンドで今日は 手作りアーモンドミルクではないんです けど手軽にね最近はこういうアーモンド ミルクも売ってるから スープにしたりこういう風にコーヒーの ミルクにしたりしてアーモンドミルクと あとは豆乳ポーツミルク色々使い分けて私 牛乳がほらちょっと体質的に合わないから ね色々使い分けてミルクを楽しんでます ハイドロフリスクこれねいろんなタイプが 出てて冷たいのもあかいのもオッケーで 最近いろんなタイプをゲットしてるんだ けどこれねマグカップタイプだけど すっごいねこんな大きいねマグナムとか あるのだからジム行ったり真夏ね活用し たいなと思ってお家の中でもえ使ってます あと外でも使えるからっていうことでこう やってね持ち歩いたりお家の中でも冷まさ ないでとか冷たいままえ飲めるとかねそう いうのがいいなと思ってます私はコーヒー にこのココナッツオイルを入れます ココナッツオイルがさ便乗になってる MTCっていうのもあるけど私意外にこう いうちょっと剥げちゃったけどこの ココナッツオイルをコーヒーの中に入れ るっていうのが好きであとこのメープル シロップメープルシロップはお砂糖に比べ て血糖値をあげないGR値って言って白い お砂糖を取った時に血糖地がパッて上がっ てG1っていうのが上がっちゃうんだけど それを防ぐ体にいいよって言われてるのが 最近はメープルシロップが注目されてるの ねそしてこのミルクをこの中に入れ てクリーマー やんみたマナ泡まるでスタバのカプチーノ を頼んだようになるんです よ ほらいいでしょう見え た ほらねこんな感じで楽しんでますよこれお すすめよ こんな感じで準備を始めたいと思うんだ けど今日 はおいしいカプチーノができたおいしい カプチーノができたよ何よ何よ何よ今日は ね近所のスーパーに行って美味しいね和食 弁当を買ってきたのそれだけじゃ寂しい からサラダを今からちょっと作ってきさん が来る前に準備をしたいと思いますではで は始めますさっきオープニングしたけど ちょっとコーヒー飲むから ねはい料理 しようまずはサラダはパパッて作れるんだ けどちょっとね友達とかをお家にお招きと いう言葉を豪華すぎますけどちょっとまお 招きする時にねやっぱテーブルセッティン グってすごい大事だなって思っていて今日 はこんなのを使いたいなって思持ってます 私は料理を作る時にお皿を選んでから作る んだけど今日はお弁当の他にサラダを作る のでサラダはこの器がいいなって思ってい てちょっとねあの違った味のものをこの器 に入れてこれはさ先日ピーターさんと糸島 に行った時に作家さんが作ってる器を ゲットいたしまして今日初めて使うんです けどこれはそして沖縄りっちゃんたちと それこそみゆさんと沖縄行た時にゲットし たこれも作家さんの器で今日はこれも作家 さんのものなんですけどこれはちょっと後 でねご飯の後にコーヒーなんか飲む時に これもゲットしたものですけどこんな感じ で出せたらいいなっていうイメージをして 先にこういうのは出しときます ちょっと取り皿でセッティングはこんな 感じにしてるんだけどこっちがみゆさんで まこっちが 私でこれは後であの使うんだけどもまず 今日のお弁当はすごく美味しそうなのが あったので国屋さんに行ってきまし て高級スーパーですけどねはいそして とても美味しいお弁当が売っていたので これをさんと食べたいな と楽しみたいなとでこんな感じで回しを 置いて取り皿も置いとこうかなって足り なかったらいけないんでちょっとこの辺に 取皿も置いてでそういう時に私はこういう ものを使ってこう取皿を置いたりあとは 今日はお茶を飲みたいなと思ってるので 冷たいお茶冷たいお茶を飲むのに ちょっと豪華 に薄のビールなんかにも使えるけど ちょっとおしゃれでしょこういうのを ちょっとここに置いたりあとは水出しけ マチを作ったのでそれもここに向いて こんな感じ でであとはサラダを作りたいなって思って います それから忘れちゃいけないの はちょっとした表なし にこういうねお花とかをちょっと添えたい なっていつも持っていてこれは頂いたラン なんだけどちょっとこういう風にして置い たら可愛いでしょのこういうのも活用して ねほらちょっとこういう風に置いていたら 可愛いじゃないですかなのでこんな感じで 後でまたテーブセッティングはお見せし たいと思い ますこれはこっちに置いてこれはテーブル に飾ろうか今日 はちょっと輪なのでこれもこないだ糸島に 行って買ったんですけどこの中に剣山が 入ってるのねで今日はねさすがにこの塩山 にはさせないじゃないですかこの 太いからだからそういう時はこうしてねで この辺 にこんな風 に可愛いよ ねでもう1 個う 可愛いそんな感じで見 ます今の段階ではこんな感じになってここ にサラダ入れるでしょでここに今日は ちょっとあえ物を入れてでセッティングは こんな感じお花を飾ったりしてはいこんな 感じになってますそしてサラダを作れば オッケーです ねはいくりちゃんとノアく あれこんにちはこんにちは ブリブリこんにちははいじゃサラダ作り ますはいそんなわけで準備を進めるんだ けど今日はビーツが手に入ったんでビーツ をちょっと生じゃなくて生でもね大丈夫 だっって言うんだけどちょっと私は茹で たいなって思ってます時期的にねすごい ビーツがね安く手に入る時とちょっと高い 時とあるんだけど今日はすごい高かったん だけど奮発しましたでビーツの色見て くださいよこれ初めて見るっていう人 いるかなもう最近ビーツも最初ほら アボカドが出てきた時はさみんなアボカド 何々ってなったけどビーツも最近はだいぶ ねみんな分かるわかるってなってきました よねこれねすっごい女性にはもう女性 ホルモンを向上させてくれるっていうね とてもいい食材なんだよ調べてみてなので 私たちの血を綺麗にしてくれたりいろんな メリットがありますのでぜひベーツは手に 入るに最近は正常石さんとか行くと加熱し たやつが売ってるからそれをゲットしても いいと 思うメガがないからなんかすっっごい太く 切っちゃったねこれねまいっかよしとする かメガネしないとさ見えないダメだ ねもうちょっと薄めにしたかったのに メガネなしで厚めになっちゃったよ ちょっと薄くしようこれをちょっと茹でる 先にピーツを茹でちゃう軽くね塩を入れ てこれとこの 可愛い紫のカリフラワーを一緒にね ちょっと塩昆布で合えるかオリーブオイル でさっぱりするかは茹でてちょっと混ぜる 時に味は決めようと思うちょっと和風がね このビーズの爽やかさと合わない感じがし たらもう簡単にささっとシンプルにあの 美味しいオリーブオイルで会えるだけで いいかなと思ってるんですけどいいね こんな感じ で太いか な太いか なメガネしないとダメだねメガネします はいああよく見えるやっぱメガネしないと ダメねすっっごい太く切ってたよこれ 危ない 危ないあみゆきさんからLINEなんか 買っていこう か何に もいらない よ今 サラダ作っ てるし 美味しいお 弁当 ゲットはいということで今ねかや町から 多分向かってくるの で最初からメガネすればよかったねこれね こんな感じでもういいだろうはいちょっと 茹でます後ろで今も沸かしてたああ きれちょっと塩入れてね はい色が綺麗なものってやっぱ気分が 上がるじゃないだからさこれちょっと後で 使うとし てこんな感じでこれはちょっとリちゃんが できたら入れましょう次は野菜をザクザク と切っていこうと思うんだ けどちょっとなんか爽やかなね野菜がいい かなと思って エンダイブエンダイブちゃんがあったので エンダイブちゃんて結構持つんですよ ねエンダイブちゃんここ切り落とそうか これをザクザク とはい氷水の中に入れま よはいそれ からレタスちゃん高かったけどこれも奮発 しまし た ちょっと一口サイズはいレタスさも入れ まし た うんあとはセロリちゃん ちゃんは上の方 はスープの出汁に使い ますはいセロン ちゃんで新玉ねぎ さん あこれぐらいにしこ かちょっとねボールの中を見てなんか ちょっとこれ切りすぎかなとか大丈夫かな とかはもう自分の容量で決めてますはい これぐらいにしますこのままちょっと水に さらしとこビーツが茹で上がったんでこれ を私はやっぱりねごま油でえようと思い ますちょっと今見せる ねこんな感じよ可愛いでしょう色が見え てるかなみんなそうでこれを ねごま油でささっと合えて ここにですね塩昆布を入れる だけ塩昆布って便利だよ ね何でもあっ ちゃうこんな感じちょっと用と輪が ミックスされたような感じ味が馴染むまで 置い とく可愛い ねちょっとビーツの味見してみよっか 美味しうんおしよしこれでちょっと味 をじませまうんサラダはここに水をけてる んでこれはギリギリまで冷やしてたいのだ からこれはのさが来たらちょっと来る前 そうねあと15分ぐらいしたらこれを ちょっと出すんだけどその前にそう ドレッシング今日は作ろうと思ったん でドレッシングを作りますドレッシングを 作る時に便利なのはこういう 瓶でこういう瓶にもうどんどん入れてっ ちゃいますでまずお醤油 をちょっと多めにしたいから大さじ にいつももうこのドレッシングは作ってる からもうみんなすごい分かってると思う けどでごま油は1ぐらいでともな足り なかったら後で出すまたいさんの塩を ちょっと入れてそれから寿図寿し図が私の ドレッシングのポイントになっていて何か と寿 図これはちょっと大さじに うん で入り ごま入りごまさと感覚でいいねこの ね少々2つまみぐらい入れましたよこれを ですね もうこうやって瓶の中に入れて 振るシクシクシクシク 簡単でしょでこれビのままこれまた保存 すればいいからで味にね うんちょっとお醤油が多かったからもう ちょっとしをちょっと足して油もちょっと ごま油もう1杯もうこれ感覚なんで好きな ようにちょっと皆さんアレンジして くださいね うんよし食っ たさそんなわけで多分みゆさんはもうすぐ すくんじゃないかなと思いましてちょっと サラダもそろそろいいかなと水につけてい た先ほどのサラダをちょっと水切りしま すごいねこれ結構水出ますよでこれで ちょっとこの状態でさらに水を切ろう かもうちょっとねグリちゃんこっち見てん の可愛いね おおいい感じのシャキシャキでございます そしたらですねこれ をはいこのお皿にちょっと入れてですね夏 っぽいいい ね そう [音楽] おいいこと思いついたセロリなんかを ちょっとこうしたりして うんいいねいいねいいねいい ねはいそしてですね私はこはこれは ちょっともったいないからここかチップ ここ最近ねあ来たゆさんはいはいはいはい どうぞ どうぞ話してるうちに来ちゃいましたよ 回線が はいでこれはこんなに本当にみゆさんって ね時間通りに来るの何時頃来るよって言っ たら本当にその通りにいっつも来るねもう 時間が本当に正確な人ゆっくり しノたちがワンワン ワンワンで私は今日ここにシラスのけにし ます 唐揚げ シラス 山盛りこんな感じさんで迎えに行きます か どうぞもう勝手に入ってくる勝手に入って くるキッチンにい ますお疲れ様でした フリッパ 履くいら ね今ねちょうどね最後のねほらあみゆき さん来たよ今みゆきさんにね何美味あの これサラダをね作っててみんなと話してた とこなのでそろそろくるよさん本当にその カリフラワー白いカリフラワーが染まった の違うんよピンクのカリフラワーを今日 買ったのすごいおれビーツといいねいい でしょ色あいいでしょそれでシラスのサダ さっきのみゆきさんのLINEもみんな見 てたの本当見てたちゃ私が勝手にあのあ みゆきさんからLINE来たて言ってで そろそろみゆさん来るんじゃないかったら 本当にグッドタイミング久しぶりに元気 なったやだみがちっちゃく感じるえいつも 最ということで今日はみゆさんとランチし ますちょっとテーブルセッティング見せ ます ということでお 弁当あだめっちゃいい感じ みゆきこんな感じに今日はなりましたどう でしょうかランチ素敵です今日は別に なんかあるわけじゃなくてねたまたまね みゆさんそろそろ私のYouTube みんな待ってるよって言ってみゆさんよで もでも 何あなんかあるねそれ全然忘れてたけど うんお誕生日るとえ今開ける2ヶ月2ヶ月 ぐらい経ってキューことで何何何を誕会え なかったから会えなかった前にちょっとさ 薄ら寒い春先に買っちゃったからもうら ないかもって感じいやまだこれから寒美 さんの得意なそう大好きな大好き4545 R45Rこの今日のTシャツもそうだけ そう結構冬のセターも今日出までそうこの ズボこのズは違うけどささのコットの シーターとかもねここで買うって韓国で 言ってたじゃんそうそうな私も今度見に 行こうなんて思ってたの今本当にあの ちょっと寒い時にあ嬉しい首がね私冷える のでね首が冷えるとすぐ凝っちゃうのいや 無は自分で買うって言ってたじゃ買う買う 買う買う買うだからここらしい柄物にし ましたうんあのさ私さ朝とかそ散歩時とか ちょっと巻いてくる首がねなんだよ冷える とねなんだよ本当にダメなんですよ首が 弱いからうんあ今日のTシャツによく 似合ってます可愛い でしょ今日のTシャツにいいです ありがとう嬉しいはい誕生おめでとうござ ありがとうございますということで忘れた 頃のお誕生日どうしても会える時がこ 決まってるからさお誕生日の時ってななわ ないそう会えないよねていうことで久し ぶりに今日はみさん来てくれたんで2本目 は内さんといろんなおしりをしたいなて 思います今日はここまで大よじゃねバイ バイ [音楽]

久しぶりにみゆきさんに会えました!

#香坂みゆき
#ランチ
#おもてなし

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これからも私のサスティナブルな
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43 Comments

  1. 茶色と水色のコンビが好きなのでスカーフ素敵でした。✨
    野菜は氷水に入れて水切りしたから、🙆
    最近のYouTubeも更に突き抜けてる!以前の何十倍も良いgood✨

  2. リーちゃん宅の春の日差しがとてもすがすがしいですね。そしてお二人の存在がとっても新鮮です。💛

  3. RIKACO&みゆきコンビは、おしゃれですてきな先輩だなぁと思います😊
    ホント気持ち良さげなキッチンでご飯も美味しそう❤
    料理作っているRIKACOさんがなんだか可愛く見えてきました🌸

  4. こんにちは😃いつも楽しく勉強させてもらってます!
    ミルククリーマーは、どちらのメーカーのですか?
    参考にさせてください😊

  5. やっぱりみゆきさんとリカコちゃんのタッグは最高‼️✨🙇‍♀️涙が出そうになりました!そこにりっちゃんも加わったら無敵ですね〜❤🎉🌸✨

  6. 私はノンカフェインコーヒー☕にオリゴ糖を入れて飲んでおります〜とても美味しかった‥心なごむね〜ありがとうm(_ _)m〜‥またね〜

  7. オシャレな生活いつも勉強になります!ありがとうございます😊
    大きな窓全開でとても気持ち良さそうなのですが、虫対策はどうされてるのか、いつか動画で教えて頂けると嬉しいです。
    うちは玄関に液体タイプの蚊取りを常に置いていますが、しょっちゅう虫が入ってくるので窓やドアを開け放しにできません😢
    ぜひ教えてください

  8. 窓からの景色が爽やか~。もう初夏なんですね~。ここを開放して素敵なお弁当にフレッシュサラダ。パーフェクトです。ノアグリの穏やかな日々。親しいお客様とのラフな会話。いつもですがサラダはいいですね!しらすは食べる習慣無いですが使ってみたい。潮の香りがすることでしょう。愉しいランチ始まります(^.^)

  9. ずっとTVで見ていたリカコさん♡YouTubeの中で自分と歳が変わらないことを知りびっくりしました。お綺麗で性格も可愛らしくて自分も頑張らなきゃって思いました。お花のある生活いいですね💐今度買って飾ってみようと思います☺️

  10. リーさんの、相手への自然な心配り本当に頭が下がります❗️🙇👏
    テーブルセッティング&レストラン🍴見たいなサラダ🥗最高ですね❗️👍
    久し振りにゆっくり自宅ランチ楽しんで下さいね❗️🙋
    人を大切に敬う「心豊かに❗️」お・も・て・な・しetc.この言葉通りの素晴らしい人生ですね❗️自分自身見習いたいと痛感致しました❗️🥰

  11. RIKACOさんのテーブルコーディネート素敵です💓おもてなしの心ですよね😊いつもシェアしてくださりありがとうございます🎶
    水出し玄米茶も美味しい銘柄ありましたら教えて欲しいです🍵

  12. 素敵な器に、ヘルシーなサラダ、開放感のあるダイニングで頂くランチは、最高ですね!
    いつか私もこんな幸せな空間を作って、お友達を気軽に呼べるようになりたいなぁと思います❤

  13. コーヒーを淹れる姿もオシャレ🖤私がリカコさんのお家動画が大好きです。モーニングルーティーンやお掃除動画をまたお願いしまっす‼️

  14. リカコさんのYouTubeは自然体で楽しそうで元気をもらえます✋ありがとうございます!(^^)!
    私よりお若いのにホントに素敵でかっこよい('◇')ゞこれからも頑張ってくださいねっ

  15. 今日は落ち込んでました
    母が闘病中であと1ヶ月持つか分からない状況で
    りかこさんのお宅を見てると
    なんか気持ちがスッキリする
    爽やかな動画で癒されます。

  16. お庭から虫が入ってこないのが羨ましいです😅
    網戸にしなくていいなんて、良いなぁ。。。
    りかこちゃん、マグの底裏のシール剥がして無い😂
    よくあるある。早めに剥がさないと剥がしにくくなりますよ😅

  17. こんにちは。レタス、セロリ、新玉ねぎに釜揚げしらすのせるサラダを今夜作ろうと決めました❤YouTube観ながらメモしたよー❤

  18. みゆきさん、キレイでいつも元気で明るく、とてもパワーをもらいます✨
    りかこさんのオシヤレでヘルシーなお料理、参考になります😊

  19. いつ見ても素敵なお二人で、この親近感あふれるお二人の見てると羨ましいくらい、良い関係だなーって感じます。お弁当もサラダも凄く美味しいそう❤私もドレッシング真似て作ってみます。

  20. チャンネル登録は、外してしまいましたが、みゆきさんとの動画は拝見しています。洋服のセンスが合うなぁと思ったら、
    やはり45rpmだったんですね❤私も大好きで愛用しています。

  21. リカコさん、みゆきさん、こんにちは❤いつもですが、テーブルセッティングが素敵❤そして、しらすをサラダにのせるのも、美味しそうだと思いました🥰参考にさせていただきます。みゆきさんのプレゼントも、とってもおしゃれ🥰お二人のトーク、楽しみにしています。ありがとうございました。🥰

  22. テーブルセッティング素敵ですね💘
    お花も可愛いです✨
    お部屋から見えるお庭が綺麗で癒やされました✨
    またお庭の動画も見たいです❤

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