【生配信】旬の食材でお手軽イタリアン3品！一緒にゆったり作って、飲みましょう！

【生配信】旬の食材でお手軽イタリアン3品！一緒にゆったり作って、飲みましょう！

◆チャンネル登録よろしくお願いします！
https://www.youtube.com/channel/UCZz8VRRA_oxSpSAIo1p4Y6w?sub_confirmation=1

◆今回のメニュー3品
00:00 みんなで乾杯！
6:20 新玉ねぎのとろとろ汁①（下ごしらえ〜10分煮たら返しさらに10分煮る）
10:35 タラとじゃがいものフリッタータ①（下ごしらえ〜焼く）
33:41 新玉ねぎのとろとろ汁②（仕上げ）
35:19 タラとじゃがいものフリッタータ②（盛り付け）
36:00 鶏むね肉のバジルバターソテー
47:50 3品完成・実食＆団欒トークタイム

—————————————
鶏むね肉のバジルバターソテー
—————————————
◆材料（2人分）

鶏むね肉　1枚（400g）
塩　小さじ1/2
黒こしょう　適量
片栗粉　大さじ1

バジル　8g
バター　10g
オリーブ油　大さじ1と1/2

◆作り方はこちら！
https://gochichan.com/blogs/recipe/202403151

—————————————
タラとじゃがいものフリッタータ
—————————————
◆材料（直径20㎝のフライパン1枚分）

タラ（生、切り身）　1切れ（130g）
塩　ひとつまみ
黒こしょう　適量
じゃがいも　120g

A 卵　2個
　生クリーム　50㏄
　薄力粉　大さじ1/2
　粉チーズ　大さじ1
　塩　小さじ1/3
　黒こしょう　適量
オリーブ油　大さじ2

◆作り方はこちら！
https://gochichan.com/blogs/recipe/202403152

—————————————
新玉ねぎのとろとろ汁
—————————————
◆材料（2人分）

新玉ねぎ　小2個（約300g）
A かつおだし　200㏄
　しょうゆ　大さじ1/2
　酒　大さじ1
　みりん　大さじ1
　塩　小さじ1/3
片栗粉、水　各小さじ1/2

オリーブ油　適量
黒こしょう　適量

◆作り方はこちら！
https://gochichan.com/blogs/recipe/202403153

—————————————
◆この動画に登場したアイテムはこちら

丸まな板 ネイビー
丸まな板 ネイビー

炒めターナー
炒めターナー

深型フライパン（直火専用）
【直火専用】深型フライパン

深型フライパン（直火/IH対応）
【直火/IH対応】深型フライパン

ステンレスフライパンカバー
ステンレスフライパンカバー

岡山県児島で作った「国産デニムエプロン(革紐)」
国産デニムエプロン（革紐）

ビールグラス「サンサ223」
木村硝子店 ビールグラス「サンサ223」

松徳硝子×栗原心平 特注うすはりグラス（タンブラー）
松徳硝子×栗原心平 特注うすはりタンブラー

小分け調味ボール
小分け調味ボール

用途別菜箸 ３組セット
用途別菜箸 ３組セット

ミニ泡立て
ミニ泡立て

ステンレススピードピーラー
ステンレススピードピーラー

—————————————
◆お問い合わせはこちら
info@gochichan.com

ごちそうさまOfficial WEBサイト
https://gochichan.com/

ごちそうさまOfficial Instagram
https://www.instagram.com/gochisosamachannel

ごちそうさまOfficial LINE
https://lin.ee/pJICswa

ごちそうさまOfficial Twitter
Tweets by gochisosamachan

ごちそうさまOfficial Facebook
https://www.facebook.com/gochisosamachannel

栗原心平 Instagram
https://www.instagram.com/shimpei_kurihara

#栗原心平 #料理 #作り方 #簡単