【中村静香in加賀温泉】山代温泉ではじめての九谷焼作り！風情ある街並みでスイーツ巡りも ekinote×加賀温泉郷の旅 #3

【中村静香in加賀温泉】山代温泉ではじめての九谷焼作り！風情ある街並みでスイーツ巡りも ekinote×加賀温泉郷の旅 #3

[音楽] 山白温泉にやってきまし た懐かしいもうまさにこの辺りで映画の 撮影してたんでもうこれこれれしこ 醤油本当立派ですよ [音楽] ね山代温泉には何があるか な えっとあこれいい学べる見つかる作れる お気に入りのく 焼き えあの映画の撮影中にく焼きは購入したん ですよでも作れるところがあるって知ら なかったいいですねちょっと行ってみ ましょう ああったこれ だあここですねよいしょえ 広いこんにちはいらっしゃいませく焼きカ 展示館の島田ですああのこちらでく焼きの ことを学べたり作れたりするってあの見て きたんですけどはいじゃあまず施設の中を ご案内しますねじゃあどうぞこちらですね はいお願いしますはい失礼しますうわあ すごい ええなんですかこの広い空間はきカ展示館 っていう名前ですからこのカの遺跡が官の 中心になるもんなんですねそうなんです はい僕たちが登りがって呼んでる釜の基礎 部分の遺跡がここに埋まってたんですね はい炎と熱っていうのが下から上に上がっ ていく性質を利用して下から部屋を順番に 耐えて登っていくんですよそれで登り がっていうんです一応理論的にはあのどこ に入れても作品が全部同じように焼ける はずだっていう考え方ができてるんですね その性質を昔の人は発見してそれを利用し てカを作ったっていうところがすごいです ねそううん えこれカですかはいこれが昭和15年から 40年まで実際に使っていた登り釜なん ですよえええ中になんか入ってますよはい これ僕たちがさやって呼ぶんですけど作品 がむき出して中に入ってるんじゃなくて こういうケースに入れて焼くわけなんです えどおさどうぞ失礼しますはいこの建物は 元々ク行きの熊本だった建物なんですよで それを利用して現在はこの今らし科しの 文化施設になってますね実はここにあるの は二焼きのデザインのごく一部なんですで ご覧いただいても若かりのようにいろんな ものがあるんですよね例えばこの虫メガね ちょっとご覧になってみてくださいはい よかったらええこれ手書きですかはいそう ですよ幕末の頃にここで作られた酒好き ですねいや本当細かいでそれは赤色で描い

たものでそれに対してこちらは僕たちが青 手って呼ぶんですけどで後の4色緑と黄色 と紺色と紫で画面を作っていくはいでこの 3点が1番最初にご案内したあの遺跡で 焼かれた200年近く前の作品ですへえ 実際にあちらで焼かれたそうですはい [音楽] きれ 今日使いいただくのはこのく5歳って僕 たちが呼5つの井戸ですねく焼きの基本的 な井戸だと言われていますはいまず赤え木 で緑コで茶色みたいに見えますけどこれが 僕たちが紫て呼んでる色ですこれは 焼き上がった色ですじゃ役どんな色してる かっていうとこんな色してますあ違うん ですねはいあの焼き上がって初めてこの色 になるいうことです ねわあ緊張 する [音楽] [音楽] よしできまし た真ん中に自分の名前入れました静かの [音楽] 死この辺でなんか他に液ノートに乗ってる か な あスイーツ特集 あるモンブラン芋スイーツモンターユえよ 感もある旅の締めくくりにスイーツいい です ねモンターユさんああったここだ絞りたて モンブラン五郎島 キトめちゃくちゃ美味しそう黄色いのれん で可愛いお店 その表に出てたこの絞りたて モンブラン五郎島金時っていうのが気に なったんですけど五島金時っていうのは 石川県徳山の辛野菜の1つでございますわ おっきいわぜひそれいただきたい ですわあたっぷり お待たせいたしましたはいりたて モンブランでございますはいありがとう ございますまあ 綺麗じゃあせっかくなんで旅の思い出を 残したいと思い [音楽] ます写真を撮って山白温泉で出会った絶品 モンブランお芋好き集まれ で写真を選ん でじゃあ最後に投稿ボタンああできたこう やって旅の思い出をこうやって残せて いけるのもいい なじゃいただき [音楽]

まわ う最初レモンですっごい爽やかなのに後 から甘みがぶわっと広がってうこれは変 はもうすぐなんですがああれ だあの黒のお店ですよねえ200年感ええ なんだろう あどうもあの入ってくる時にはいあの こちらに書いてある200年感っていうの がになったんですけど何ですかこれは創業 してす200年経ったっていうことですね 200年長いですねありがとうございます こんなに種類があるんですね手前の黒いの は基本の練り羊感横が抹茶これがくるみ羊 感でこちらがハ羊感ですねハ羊感はいハ 用間って何ですか用感は白い練り溶岩に別 に炊いた水漬けのダイナゴンを混ぜて作っ た商品ですねん へえあ結構しっかりぎっしりしてるんです ねそうですやっぱりうんいただき ます う濃密ぎっしり うんうん上品の甘さで美味しいです ありがとうございますあせっかくなのでハ よもいただき ます あうんあっさりそう うん白豆のうん良い甘さが美味しいですね ありがとうござい ますじゃせっかくなんでそのクとくるみよ もいただきますありがとうございます じゃあもうあとはもう1つはシンプルに うーん抹茶抹茶いただきますましたはいお 願いし [音楽] ます 今回加賀温泉をじっくり歩いてみて素敵な ところにたくさん出会いました街の中に ある足湯も入れたしあと親の露天ブロそれ に新鮮な海のさ本当にここでしか味わえ ないものたくさん満喫できました ね今回液ノートを使って旅先を決めたのは 初めてだったんですけどまた知らなかった この音泉の魅力にも出せました次の旅でも 利用したいな思いまし たうんう悩ましいけど2人焼きの絵付け 体験ですかねまさかこのエリアで絵付け 体験ができるところがあるなんて知ら なかったんでいや駅のとめちゃくちゃいい 情報提供してくるじゃんと思って仕上がり 楽しみ です in

中村静香in加賀温泉郷♨︎
駅と街のガイドブックアプリ「ekinote」を片手に、
北陸新幹線の延伸でグッと近くなった加賀を楽しむ旅へ！

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