【マイナス6度】大逆境でのオープン。安心しろ俺がついてる。

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え JA [音楽] [音楽] MAでズが新しいからあ滑らない新しい から これず新滑 [音楽] ない何10 時 よしこれだけ入ってでも多分ブリックスが この時点で もう6いそれあると思ですしみさんこ れって0から立ち上げてここまで行くのに 何日ぐらいかかるんです かまやっぱいいし1週間今回アモリからタ スープちょっとずつ貯めて持ってきたので それでも500kg使いました500kg 500kgやば連言ねんだっ [音楽] け200200で100すだから相当す これこれじゃだめだうまい醤油 は醤油今 で あのけてないやつ 事件です事件が起きまし たタレを間違っさて かやばいなんで嬉しそうなっかちょっと いやいや嬉しそうあと40分オープまで 40分こっから調整するてここっから垂れ 直すんじゃないですか朝の試食は大事です よねうんここできますもん ね昨日 なんかちょっと弱いかなと思ったんです けどはい分かりました立ち上がる前まで この浅い状態だったらダで分うんすぐすぐ 持ってこ時間ないから 早く早く早く持ってこ 早くら大きい大きい尺があるか大きい尺ま だからこれちゃき口大きくしちゃうとこう なっちゃうからまあいいかちっちゃい方が いいんだこれ口あまいじゃ口ちっちゃい方 がちっちゃい方がここに混ぜられるからま いいやもいいやもういいよ ちょっとず間に合わなくなっちゃぐるぐる ぐるぐるま溶かして はいこれは醤油が薄いんじゃないよ入って ないから薄いだから昨日昨日言ってたやつ はそういう風になっちゃうだちょうど ちょいちょいもきついだろこれいやそそう いう自体弱くてあそう今日36でやったら ちょっと弱くて明日もしかしたら40で やんなきゃいけないかもしれま出だしはで も40ぐらいやっといてはいはいで日が 経つとしまっからが36はい醤油効いて

ないと思量違のが出てない調味料が減っ てるさこれ溶けちゃったら入れちゃえば いいですよああ溶けたらこっちに入れ ちゃってもあこれはまた別ですそっちの人 に対してやってます作ったあんなに60L あ分かります分かります分かった60L 向こうの話じゃ今のやつはここに戻さしだ よで1回しいて味にしてこら全然違うから もう急げよ あ3310と310ととその半分にまだ 測ってんだよ先も入れちゃってあこれも 入れじゃあちゃうちゃこれじゃなくてこれ はこれは戻してえオ ですおいでっかいのでっかいのでっかいの 手手開いてるんだったらお前うちの2もっ 出して あげろだそんなもう回んないから回んない から真ん中からチンボ入れてあげる真ん中 から真ん中からチボ入れる真ん中から そうそうそうそうそうそうそうそう そうそうそうそうグでグっと持ち上げて はいもうこっから入らないからなるべく鳥 まだ生きてだろ行かしてきたいから 鳥 まこっからもう動かないなかなか そうで真ん中から行かないと鳥が下に入っ ちゃうだろ下に入っちゃっ下に入って次下 抜きした時に鳥持ってちゃうからなこう やってあそうです分かった鳥が下潜らない ように今やってるから はい溶けたかまだですもうちょい ですも全然変わるから大丈夫まだから下 からやったらもう潜っちゃうからダメだ つってんのはい何今忙しいからそれ取っ とけよ下からやるとこやって潜って鳥が こうやって今やるとで次下抜きする時 なんかもう全部鳥持ってっちゃうからな下 抜くんだから はいまだか沼もうもう大体溶けたら入れ ちゃえよはい 了解でもうちょっと殻減らしてのるちゃん これ背脂入れた方がいいはい背脂うん上に もっと甘みが出るからこれどれくらい入れ ますか今こだったら1kgでも入れてた 1kgは入れたん入れ たじゃもうちょっと落し甘めが全然ない からこっちの甘めが全くないからいいよイ に入れるばいいですかいやこっちこっち こっち背脂こっちあ背背1kg上がってき てもう1kgもうあと1kgぐらい るあもうもういいもういい うん ねうんままこれオッケーまこれでもちょ少 ねえか なうんオッケー大丈夫だろ応これであけど

全然醤油うん入れ入れちゃ入れ ちゃで醤油の機器全然変わりまし た次効いてるうんああじゃ調味料だったん すね これでも弱いぐらい へえ弱い ぐらい昨日ほら醤油弱いって言ってた じゃんはいでな社長調味料足りないです ああ全然違う全然違うだでまだこうパカっ と開いちゃうからもう少しもう気持ち大き でって もあもうちょっと薄 うんはいあれなんで今してるんですでてる 濃すぎるんだと思います濃すぎてどんです うん昨日なんかすごい詰まってるっていう 話してたん でしかも見て見てないすよ清水さん見て なくてえと捨ててある柄で柄の色で ちょっと詰まってるいや僕はもう全然 わかんないです けどでもうもっとシアブ入ってればこれシ じゃねえなこれあそれ腹腹のやつだろこれ はい違うかいいよのちゃん入れてはい血 入れて こもっと上甘くなっ て2番出 出せよもうここういう味になるからこれ でこれでこれで純正にこっちが濃度が 上がってくるうんこっちの方がバランスが いいどうだなんかビビっちゃって薄くなっ ちゃうと思ってうんこっちのがバランスが いいさっきまた生害とんがってる からま甘みもどこっちのがいいよね バランスがいいよねだもっとこれでこれで 柄なんか入れちゃうともっとそが先行し てっちゃうから今こっちを出だけ出してて こっち足してった方がいい画うんなんと なく分かるはいずっとこの1個前のやつも 醤油が立ちすぎてるでしょですねこっちの がバランスがいいだろ はい2番2番がまだ分かって くるなんか薄まっちゃうとか考える頭も ほっといてほっといて背脂が出で ブリックスが上がってくればこの状態で ぐっと上がるからはいちさんあの 天才島監督 監督皆さんわかんないですダとやってダと 入れと入れ正いいよないつもそっち側 だこっち側になっいやでも一番冷静に見れ ますお前らここまで直してもらったそ馬鹿 にして て天才天才天才 のん残ってると思います よこれこれちゃこれわかんなかった本当に もうそのまっちゃったぞああ

あまなんとなんとかなるから良かったで 営業してる最中上がってくる可能性がある からちょっと味見してって はい次叩いたら叩いたら味変わるから次 叩いた時は味変わる からえっとでっかいのでっかいのちょっと 2番出しとけよ2番もう45分だから出し とけよヤンキーマンガの 世界じゃ1杯作ろうかはいあとちょっと ぬるいなじゃもっときっちり温めたいい 大丈夫か今ぬるいとっぽく感じから次 ちょっと缶とあれみたいあそういうことす か感じますよねあの日本酒の厚と初のわっ てくるああですねはいあそういうことす かうちはここもあれだよ温度温度さして 80度以下出さないったダメよね直す本 に 長お よま匂いは大丈夫大丈夫です か うん うんこならいいオオケ40で40あおい はい店長これ飲んでこらんこれはいはい はいあうんあ来たうん全然バランスもいい あちょっとまたきの中がパカってなっ ちゃうからもうちょっと調味料増やしたで スープが立ち上がってきたらそれいらない はい オー今日は何時からえ5時からの時から ありがとうございますおはようございます おはようございます寒いとこ本当 ありがとうございますありがとうございま ちょっと対象権から呪屋に変わりました けどやることは一緒ですあのラーメン 変わってもあの自分たちは全然喜ばせる ことができますんでえでこの広崎でですね またそこのの大道屋の味を広めてってえ 本当に皆さんを楽しませんでよろしくお 願いします願しますお願いしますお出休み おはようございます寒い中雪の中 ありがとうございますえっとね今日 ちょっとあの簡単なプレゼントなんです けど持ってきたんでどうしようかな じゃんけんして中で先着中になっちゃん ですけど申し訳ないですけどねえ是非あの 美味しいラーメンを召し上がってください えまだまだね今年はもう全国展開していく んでその先駆けのいいね手方になるようえ ねちゃん頑張って頑張りますはいすいませ んじゃもうちょっとでオープスするんでえ もうしばらく待ちください寒いから ちょっと中入らせてもらいますすいません 今もうちょっとあげますんですいません寒 すぎるん [音楽]

でいいですかあじゃあこれじゃんけんすで 勝ったらあこは負けではい最初はグ じゃんけんぽいあし たはい最初はグじゃんけんぽあもうずっと 勝っちゃうなこれじゃけじゃけ強い強い 強い最初はグじゃんけんぽいああ負けまし た最初はグじゃんけんぽいああどうぞ メルカリで売らないようにお願いし ますもうずっと僕今パンしか出してない から最初はグじんぽい あどっちがいいですか 気づいた俺ずっとパしか出してないなああ 気づかなかったすそんなことなんてあるん ですかね [音楽] [拍手] うんもう分かったずっとパーシが出して ないからなパーしか出してないらしいんで あ分かったいいな行くぞ俺パーしか出さ ないんだからなはい行くぞ最初はグじゃけ ぱいこんな世の中甘くねんな お前そんな世の中甘くねんな お前お疲れ様でしたはいお疲れ様でしたお 疲れ様でしたお疲れ様でした富吹きの中 ですがいや本当心配ですけど結構本当に 今日いきなりね大カパだったんでそうです ねすごいねこの吹のが来るんだからね びっくりしましたちょっと心配しましたえ 何くれたんですか3時までえま175 17売上はま約2020すげえなすいすね あご今日あの夜なんかごしてくれ悪な っね本に怖い怖いです囲まれてでもね 良かったね本当ねこれでワと広崎でね ま一応ホールもちょっとまだ発表できない ですけどちょっとさあると思う お頑張りいやでもこうやって今日見させて いただいて改めてなんかラーメン屋さんっ ていい仕事だなと思いましたなんかこう 吹雪の中わざわざお客さんが1000札 握りしめでこう来てくれてで喜んで帰って いただけるってすごいいい仕事だなと思っ たなかなかないよねもう今年はもう全国で ねあの活躍できるように俺も頑張るんで 負けない負けないね俺けど頑張ります ライバルだからはいライバルねはいじゃあ そん最松さんにはいっていただい て え やばい一瞬でも顔が固まってた見え今もう カ てとこで本ありがとうございましうござ ましおうございまし頑張ります疲れお疲れ 様でしたうございますありがとうござい [音楽] ます

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2021年王道家Youtubeチャンネルスタート 第156弾!!

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