二階堂ふみが1日の食生活を公開！｜FOOD DIARIES（フードダイアリー）｜ハーパーズ バザー（Harper’s BAZAAR）公式

二階堂ふみが1日の食生活を公開！｜FOOD DIARIES（フードダイアリー）｜ハーパーズ バザー（Harper’s BAZAAR）公式

二階堂ふみです今日は私の1日の食生活に ついて話し ます朝起きたら鉄瓶でお湯を沸かしておさ を飲みます鉄瓶で沸かすとあのすごく味が まろやかになって あと鉄を取れてる気がする気持ちの問題か もしれないですけどでも鉄瓶であの1回 ちゃんと沸かして少し冷まして飲むお作用 がすごくまろやかで美味しくてそれを朝は 必ず頂いて ます朝は果物が多いですねあとは撮影の時 とかはでも朝からしっかり体も動かしたい ですし頭も回転させたいのでおにぎりを 食べたりとかしっかりあの糖を摂取する ようにしていてあとは食べ物じゃないん ですけど最近は甘酒をあの飲んだりして 自分の体と相談しながらあの糖質を摂取し て ます私が好きなのは梅おにぎりか 昆布麺類が大好きでおそばとかうどんとか あと家にいる時はラーメンとかランチ食べ ちゃいます ねドーナツですねなので自分でもよく ドーナツを 差し入れしちゃうんですけど私が食べたい からあとは紐を引っ張って温かくなるお 弁当があるんですけどもうそれに初めて 出会った時にすごい衝撃を受けてそこから あのこないも現場にもうみんなで食べれ たらいいなと思って差し入れてみんなで 食べまし た本当にシンプルなドーナツが好きです あとチュロスとか欲しいも欲しいもは本当 に10年ぐらい前に林まり子先生と対談さ せていただいた時に林まり子先生のご実家 で作られているっていう星もを大量に いだいてそれが本当に美味しくてそれから すごいずっとおやつとして食べて ますいつもははあのそれこそ朝早い時は その鉄瓶で沸かしたおさを少し冷まして から胃がびっくりしない暑さにして入れて 保温状態で持ち歩いてるんですけどあの朝 早くない時はま朝はお家でお左用を飲ん でるのでまハーブティーだったりとかあの 台湾茶とか中国茶とか日本以外のお茶にも すごくはまっててであの旅行先で結構いつ もお茶を買ったりしてでそれが家に結構 溜まってるので今はそれを選ぶのがすごく 楽しいです今日はローズヒップと ハイビスカスフルーティーなあの赤いお茶 にしまし たコーヒーも大好きなんですけどカップに 入れてコーヒーは飲みたいっていう ちょっとこだわりがありますなので なるべくコーヒーは家で飲みたい家とか

あと喫茶店で飲み たい ブラックコーヒー です プリン蒸野菜とかあんまり胃に負担をかけ ない食事を取ることが多いですねあとは あの鍋にしたりとかま蒸野菜にしたり さっぱりしたものが多いです蒸野菜にする とすごくその野菜の味そのままがすごく 美味しくなるので素材の味が生きるような お塩とかごま油とかオイルとかあそういう ものをシンプルに味付けして食べることが 多い です春は キャベツキャベツがすごく美味しいですし あとは野菜じゃないんですけど桜の塩漬け もすごく好きでちょっと楽しみにしてます ね春はそれをあとお湯に入れるだけで 美味しいしあとは春はうん野菜じゃない けど和菓子も美味しいしでよもぎもすごく 好きなんですよねよもぎも美味しい いっぱいあります ね 白米もう本当に炊きたてのお米をしっかり いっぱい食べます本当に玄米とかあの 大好きなんですけどやっぱりあの白米は 元気が出ます ね 選べない な白米だっ たらまあでもやっぱり梅干か なイタリアンも大好きで大人になってそれ でちょっと今日は贅沢をさせてあげようっ ていう時はあの美味しいイタリアンの レストランに行ってあの好きなものを食べ て自分の体と心を癒すのがあの好き ですスンドブチゲですかね撮影の中でも たくさん食べましたしあとは海外 ヨーロッパ行った時もあとなかなか日本食 のレストランがないところとかで韓国料理 の店があってそこで食べたスブもすごく 美味しくてなんかスブちってどこでで食べ ても必ず美味しいっていうイメージがあっ て私の中ではぶれないあの料理と言います かスンドブチゲだったら間違いなく 美味しいだろうっていうあのそんなあの イメージです ねおやつなのかおつまみなのか金具がって いうのり店それこそ今回ドラマでご一緒さ せていただいたチェジョンヒップさんに 教えていただいてで韓国のお土産で くださったんですけどそれが本当に好きな 食べ物トップ10に入り込んだんですよね 金具顔がもうそれが本当に美味しくて韓国 に行ったら次大量に買って帰ろうって決め

てい ますでも56年前からその食生活を選択を していて続けているんですけど命をいた くっていうことに対して あのどういう風に向き合うべきなのかって いうのはずっと考えててで今も考えててね 職の多様性というかあの本当に自分の体と 自分の心とあ相談しながらあのやっぱり 食べるものは選んでいきたいしあとはあの 大切にしていきたいしまたその環境とか 動物とかそういうことはあのリスペクトを 持って大事にあの向き合っていけたらなと 思って ますやっぱりお米かな白米が大好きです もう熱々の美味しい土鍋で炊いたお米で おにぎりをでっかいおにぎり作って食べ たい以上が私の1日の食生活でしたドラマ アイラブユとハーパスバザーウェブサイト でインタビューの方も是非チェックして いただけたら嬉しいですまたお会いし ましょう

『ハーパーズ バザー』の人気動画シリーズ「フードダイアリー（FOOD DIARIES）」に、TBS系ドラマ『Eye Love You』に出演中の二階堂ふみが登場！ 1日の食生活を語りながら、共演中のチェ・ジョンヒョプに教えてもらった韓国フードや好きな春のグルメなど、食にまつわるこだわりを語ってくれた。

ドラマ『Eye Love You』
TBS系テレビ 火曜よる10時放送
出演：二階堂ふみ、チェ・ジョンヒョプ、中川大志、山下美月ほか。

▼ハーパーズ バザー デジタルの記事はこちらから
https://bit.ly/43sJEVW

Videographer: MICHIKO TAKIO
Motion Graphics: MARIN KANII at HEARST DIGITAL JAPAN
Assistant Camera: NOBUCHIKA FURUYA
Video Producer: YUKI SATO at HEARST DIGITAL JAPAN
Digital Editor: SAKURAKO SUZUKI at Harper’s BAZAAR

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