【対決】清水VS夢を語れ。美味しくなければ…。

よっしゃ俺これケト初めてだ来んの 美味しくなかったら出してみ 豚すごいういこれがラーメンがどになる先 にええそれめっちゃ干が濃厚なからうま っこい後やたら行ってください調整でき ますいや雪すごいですねけ多分明日明後日 で溶けますそうなんですかあこれ溶けるん すか明日明後日あの7°とか上がるんでも こすあええこんなとこにあるんだはいこれ ビルの中なんだと思っておおだって東京 だったらなかなかこういうとこでやんなく ないですかそうですね並べるからかじゃ ちょっと俺これ系統初めてだ来んのそう ですねうん夢を語るとかあ おすいらっしゃいおやっぱ厨房タ違うね見 でも1000円なんだあだから値段一緒な んすねこれすごくないですかあ僕も ニンニクと油お願いしますはい俺も俺も油 入れてはい了解です独立してるんですか彼 は独立してあめちゃめちゃくなで全国に あるんだよねそう20何件確か1店は確か 京都かどっかのすごい有名なラーメさ隣に 出しちゃった結構話題になったあそう元々 藤丸だにつめあ藤丸さん夢をかるへえ俺ら の商売語だよ豚と油もやってるからあ確か にそっすねだけどすごいっすね23歳 であ21で1でもう年かかこれ中坊だと 違うなキビキビやってねそうすね彼もね 開業資金とかどうしたどうしたのかなめ気 になってあ全部貯めたらしいすよ自分で うん有名の方でもなんか全国結構へでどっ かの店あるからお前やってみろよつって やらせてもらっていやでも今そういう若者 がいいのはなんか嬉しいなあ今日すっげえ 頑張ってここはその経営者を育てるのが あれだらしいだロレ何人だって何あこの 会社うんただもう少しで2年なんで2年 経つと看板外さなきゃいけないんですよ そういうルールなんですよあで看板を自分 の懸命に変えるとああ2年間を助けて あげるよってへええ青森自体はここしか ないんですかその次郎系っていうのは広崎 多いす広崎やっぱり大学生の街なんで多い んですよへえいいじゃん豚す美味しく なかったら出して数に言ってうん俺やり たいコンプリートコンココンプリート 昨日だって夜来た時すごい並んてでたね並 でましたねおのカも何もないとこだよはい 俺最初ここやる時に大丈夫って言ったん ですよ田舎でしかも駐車場なくて飲み あがいてすっげえ心配したんですけど全然 いらなかった味こい失えたら行って ください [音楽] [音楽]

よこよこ [音楽] へえ面白い 方 [音楽] しました ぞそれ今シは何をしたんですか道のあれで 温めはこれ はいよし行くぞ来た来ましたおしましたお 先にニンニありの油です小さいやつはい 小さいやつ [音楽] ですいただきますいただき ますすごい うまい色々あるすねこれだけチャシついて たらやっぱ玄関かかりますねいやですよね 相当厚いですよこれすげえこれはなかなか ですこれ60gぐらいついてますよね多分 1001って言ってます すごや 誰チャーシュがやっぱ1番原価高いすもん ねなんだからそううんここ何回も食べに来 てるけど今1番前がマジすかマジで今 [音楽] 1番うんこれ朝打ったやつかな打ってから 3時間後のやつ出してるですよえ関係ある んですかそええやっぱそ熟成感とかでも それで夜も営業してるってことは相当働い てますよねこれ逆ギリかこれこれな逆切り だよねこのシ結構太いっすよねもこれも 18番18ええい見てびっくりしたですよ ね壊れるんじゃねといやですよね見たら 結構特殊ななんギアなん多分生めを改造し てるのかな思寒いから指がすごいす ねうちもそんなお客さん見えなかっ た早くやれよ早く すいませおごよしよ味は大丈夫ですかうく なかったら豚油いしようかなと思ったんだ けど美味しいからやめとこう かでちょっとあのせっかくなんであのうち の1番人気の限定の命をお前辻田さんに 出し辻田さんに出しお前なかなかどあんね お前 ねあこれあの最初俺頼んだつけ麺やるん だったらその大券の使いたいってつてそう うまこれデフォルトで唐てそうですねはい いいさきおにぎり食わなくてよかった食わ ないのか なあそれちょっと混た方がいい カレ 辛い社長豪快だ なですか うん しル釣ってなてるだすかそうすねおかげ様 で夜のかすん夜やっぱ高校生ってのがそ

仕事に美しい勉強終わりに美味しいれまし たうんありごますうまいうまい美味しい ですよねうん うん良かったもう昨日の夜緊張して本当に 寝れなくてそうなこれつけ麺いくらですか つけ麺はプラス100円なんだと 1100円ですねおで1100円し麺は どこまでも出せるんだそうですねはい通は 1000円で麺の量選べるんでね300 まで選べるとか選はいであと100円追加 すると無限えっと200円で無限に増無限 にあ無限美味しいですだ1kgとかそうよ ね1kg 1kg茹で前で1kgどんぶり入るんすか もうあの釣りが パうわえちょっと 待っええこれがラーメンのてもいい俺なお 喜んで俺な持ってきてよあおうん俺 なやったしかも来たやつなんて持っとれよ じゃんけんで負けたのに勝ち勝ちました今 勝った今勝ちましたあけ楽しみきたてあ もうばないもったから い にサインを ああ今日2時頃にあの島屋のサイン がし先にえそれかけれにしてやろかと思っ たらすげ一気にすごい名前 ばかはい あ おめっちゃ綺麗だめっちゃ綺麗いや綺麗 じゃないでしょめっちゃかめっちゃかっこ いい [音楽] いやこ丸でもつけ たバカ野郎これ数これはい僕が手書きで かきましたこれ黒バージョンなかなかない やつだからあそうなん黒バージョンはなな めっちゃいいじゃないか俺もないんだ よおよししましすげえ入ってから夜これ めちゃめっちゃ並んでからさ美味しく なかったらね油紹介しちゃおうかなと思っ たんだ けどやめときますかそうねやめといた方が いいねこういう若い若いおじなか頑張っ てんのはね本当に応援したくなるよねうん 頑張ってうん頑張って ね美味しかったですようんでもこんな若く て21歳から独立してもう2年やって るって聞いたからすごいなと思ってで日本 もねこういう若者がどんどんどんどん出て きてやっぱラーメン業界盛り上がってけば いいかなっていう感じですおうございます ありがとうございましたはいませ ありがとうございましたバイド いらっしゃい僕もね昔行ったことあるん

ですけども改めてえ今回行ってどのように 感じるかまた皆さんにお伝えできればなと 思いますでそれでは行って参りたいと思い ますメンバーはこんな感じになってます こちらメンバヒデのシジさんですピース ピースそして こちらガチンですねガチン 清水社長でございます長 ねそれでは行ってまいり ます何やってんだこの [音楽] 野郎青森黒崎の花そばなんですけど高高 さんに追加そばなんですけど今関東の方で も流行ってるその濃煮干豚骨煮干っていう か動物系使った干の本当の本当の感 ですそう ですだからちょっとおばの感じが俺なんか 頭取られ てき [音楽] ます これ濃厚つるかドルドルかと思ってたけど 煮干しが濃厚なんだうまあ出たちょうま自 あそうい すうん うい麺が水が入ってるか入ってないか ぐらいのこれがですねあすいませんすませ んはいテ何年やって何年になってこからは あうちでもうんそう 50年べで50 [音楽] 年ありがとうございましたありがとう ございますありがとうございますよし行く ぞよしよしあれ辻さんは声かけられる自分 のことはなんか知っててくださったみたい で本当にありがたいですなんかあってだっ て1番最初正直声かけられて最後のちゃん も声かけられて俺最後美しかったねすって 言われてもありがとうございましたわっ ちゃった ああ初めての屈辱ありがとうござい [音楽] [音楽] ます

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27 Comments

  1. みなみ家さんの動画観てからだと
    一杯にかける、お客様に出す情熱の差を感じました!
    絶対美味しい!弘前行ったら行きたいお店です!押忍

  2. そのオーダー取った帽子被ったぽっちゃり定員がくそ態度が悪いです
    普段の接客態度に清水さんが行ったら恐らく丼投げつけるレベルですよ
    動画では良いふりしても地元民はダメなところは分かってますからね。

  3. 弘前の夢は行きましたが平日閉店間際でも長蛇の列で諦めました….
    スナック居抜きでやってる煮干しラーメンも美味しかった。野呂家を含めてまた行きたいです。

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