【手料理】バレンタインだそうなので【お菓子】

やもうすぐ さバレンタインだよねてことで今回は スイーツを作ってみたいと思いますこの中 ではねちょこちょこ作ってはいたけども だいぶ作らなくなってたので大丈夫かな できるかなまず材料を揃えるところから 始まってよしじゃあこれでできると思っ たらあの がないっていうことに気づいたので今回は ちょっと誰にもあげるつもりのない自己 満足のバレンタインデザートを作ってみ たいと思い [音楽] ますまずね卵3つこれ卵黄だけ使うから 分け [音楽] ます 割れ たこれをラをと卵白に分けていき ますお菓子作りってさ卵黄卵白別でよく 使うじゃないで余った分どうすんのって いつもなるんですよね今回はちょっとえい えいえい離れて離れてよいしょよいしょお 今回はねちょっと最近知ってはまっ てる よいしょちょっとスプーンが赤すぎちゃっ て ンはい青卵白分けましたこの卵白は明日の 私の朝ご飯にホイトになり ますそれで 何何グラニューと入れよく混ぜるあまず 測ってないじゃんねほら慣れてないから こういうことが 起きる ええよく 混ぜるあれこれあれじゃないこの大きさで 作れるのか なだいぶコンパクトめだけどそもそもね量 がそんに多いレシピではないんだ けどまいいかこのまま続けてみようそう しようこの間にお鍋に生クリームと牛乳を 入れあちち一肌よりちょっと暖かい程度 まで弱火で温める はい 鍋に生クリームの牛乳を入れ一肌より ちょっと温かい程度 まで弱であた ためるギリギリこの中に入らなくもない量 な気がしてきたいけるかなどうか な あったまりましたでこれを少しずつ 回せる [音楽] ほい混ざったちょっと長いから割愛しまし たバニラビンズは混ぜてなんとかバニラっ

ぽい香りがしておりますでこれを茶こし などでこしながら入れるはい あのうちに可愛いココットなんてものは ないのでこの可愛い器さんで作っていき たいと思いますで多分余ると思うのでこの 色気のないグラスにも耐熱ガラスですねに も入れていき ます 無事入りましたちょっと余るかなって思っ たけどまあなんとか4個に収まりました これでもこの量を時間通りに焼いて中に火 通るのかな 色々手探り です はい準備完了ここに今ネットを注い で そして うんと130°のオーブンで50分 蒸し焼きにしていきますじゃあまた50分 後 に [音楽] よいしょ50分経ちまし たどうか ないい感じに熱が通っているのであとは これを冷まし ていきます冷まさなきゃいけないらしい がそれではまた後ほど [音楽] [音楽] おはよう 一晩よく冷やしまし たじゃあ続きやってきますここに グラニュートを満々なくまぶしていき ますもういい加減何作ってるか分かってき た よし こんな白げししてますこれを炙っていく よいいんじゃない見る 見る うんいい焦げ [音楽] ぐいちょっといい感じじなじゃないこれ じゃあこれをさらに冷やして完成になり ます楽しみだ なついでに朝ご飯作るの見 てく今日はね鮭を使ってなかしようと思っ てますこれから冷蔵庫見てきれ ます [音楽] [音楽] N [音楽] [音楽] [音楽]

さて朝ご飯の準備も 終わっちゃったあとはもう食べる直前に 仕上げるだけ ね冷えてるか [音楽] な じゃー見て見て見てすごいいい感じだよ ほらほら ほらえめちゃくちゃ 嬉しい はい私のバレンタインデースイーツは クレームブリュレでし た はーいえこれちょっと食べてにちゃおうか などれにしようこれかなこれにしようかな クレームブリレと行ったらまず ははあいい 感じ [音楽] うどどすごいいい感じっぽくないいだき [音楽] ますうんうん うんこのレシピが甘いものが苦手な人でも さっぱり美味しく食べれるみたいなレシピ なのね本当その通り 美味しい うというわけで私のバレンタインスイーツ 作りでしたハッピー [音楽] バレンタイン ne

数年ぶり?にお菓子作りしてみました!

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29 Comments

  1. わあわーー!めっちゃ美味しそうでした~!!!私もクリームブリュレ作りたい~!ガスバーナないですが😅
    朝御飯の手際もよすぎてキッチンもきれいで本当文乃ちゃん素敵~!!!!!!!

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