#AZ阿久根 #国道3号線 #阿久根市
今回は2023年1月に独立オープンした『赤瀬川元気食堂アモリ』さんにお邪魔して、塩ラーメンをいただいてきました。
旨味が濃密であっさりした一杯に、
大葉のいい香りがする極上のラーメンでした。
店主さんは奄美ご出身ということで、
私、入江の個人的主観ですが、鶏飯スープ系なのかなって思いました。
阿久根市では珍しい、低温調理のチャーシューをお客さんがみて、
生煮えじゃないかと勘違いして残される方が多いようで、
壁には低温調理のチャーシューの説明文もありました。
※入江からのお願いです
種子島や、奄美大島へ撮影に行きたいと常々思っています!
しかし、予算が足りません(涙)。
ですので、宜しければ、動画下の「♡THANKS」でのご支援ご協力を宜しくお願いいたします。
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Rouge
宮崎県都城市牟田町10−11 アレザビル 2F
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★赤瀬川元気食堂 アモリ★
【所在地】
鹿児島県阿久根市赤瀬川3047
【駐車場】
有り
【電話】
0996-79-3410
【店休日】
月曜日
【Instagram】
https://www.instagram.com/amori_ozaki/
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映画「大綱引きの恋」公式webページ
https://ohzuna-movie.jp/
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楽曲:No.811075 ロック・わくわく・スポーツ・ギター/楽曲:No.813821 YouTube サックス・日常・料理/楽曲:No. 216662 優雅で気品あるクラシック
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鹿児島ラーメンナビTVでは、各店舗様に取材許可を頂き、さらに各店舗様のラーメンの中身の紹介に関してオーナー様等、関係者にインタビューしています。
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3 Comments
昨夜、配信しましたが、内容に不備があったため編集して再配信です。宜しくお願い致します。
😮😮😮、いつも、、美味しそうです。😳
今晩は~✨このラーメン🍜スープが透明で美味しそう😃
印象あるスープ😊味玉は最高ですよね🫰