今回のコウケンテツキッチンは、朝ごはんにおすすめ!
サッとできて野菜もとれる韓国の屋台風トーストをご紹介。

▼料理研究家コウケンテツの日常
家族の朝食 フライパンでできる韓国屋台風トーストを黙々と作ってみた

▼アジアの旅ご飯シリーズ

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【チャプター】
00:00 オープニング
00:51 下ごしらえ
03:05 調理
08:13 試食

【材料(1個分)】
・にんじん:20g
・キャベツ:1枚(50gくらい)
・ねぎ:1本
・卵:1個
・塩:適宜
・バター:25g~
・食パン(8枚切り):2枚
・ロースハム:2枚
・スライスチーズ:1枚
・トマトケチャップ:適宜
・グラニュー糖:適宜
※お好みでマヨネーズ、マスタードなどをはさんでも!

【ポイント】
サンドゥ。

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◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』

◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』

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Koh Kentetsu Kitchen
(料理研究家コウケンテツ公式チャンネル)
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。

料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
コメントをお待ちしてます!!

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◆オープニング制作
 末吉 理(ノクチ基地 https://nokuchikichi.com )
 吉原 亨(HOOP)
 辻村 健太(若羽-wakabane-)

◆映像・制作
 辻村 健太(若羽-wakabane-)

◆ディレクション
 江藤 一也(kaz.eto)

#コウケンテツ
#料理
#朝食

44 Comments

  1. 十数年前になりますが韓国で食べた屋台のトーストが本当に美味しかったんですよね〜。なので作り方がわかって嬉しいです❣️

  2. 寝坊した時、急いでいる時によく作る『卵焼きパン』に似ています。

    ネーミングセンスはさておき、作り方は簡単で、フライパンに明治チューブでバターを入れてパンを焼く。
    もう1つのフライパンにも明治チューブでバターを入れて卵を割り入れ、菜箸で卵を混ぜ、その上にシーチキンをのせてウスターソースとマヨネーズをかけて焼き上がったパンをその上にin!
    包丁で斜め半分切って出来上がり!

    これぞ我が家の手抜き料理、『卵焼きパン』です!

    次からはこの料理をエスプレッソで家族とお昼を楽しみます!

  3. 何度か食べてるのテレビとかYouTubeで見た事あって、食べてみたかったので、めちゃくちゃ嬉しいです!!
    家にあるもので作れるし、グラニュー糖気になるー!!
    早速作ってみます!!

  4. 屋台トースト!金曜日にも食べたのにコウケンテツさんのチャンネルで見れるとは!
    日本の家庭料理が好きでいつも動画を楽しく拝見していますがたまにこうやって韓国料理が出たらメニューの選定が絶妙でびっくりします。

    いつも色んな美味しい料理をご紹介してくださってありがとうございます!

  5. いえーい!!
    葱入りは珍しいので
    作ってみたいです☺️
    おバターってほんとに心憎いですよね!
    たっぷり使いたいと思います✨

  6. たまごに続いて、サンドゥのバリエが増えて嬉しいです。BLTとか野菜系のサンドゥ教えて欲しいです。トマトの水分対策が難しい(>_<)

  7. 韓国風トースト、何回か作ったことあるのですが、これは野菜も入って栄養バランスもいいですね。ぜひ作ってみます!

  8. フライパンで、パンにバターをしっかり染ませて、こんがりさせるの見てるだけでお腹すきました😂😂😂
    私はケチャップにマヨネーズ混ぜるオーロラソースで卵焼き食べるの好きです🤩

  9. 夜食のリクエストで今作りました。

    バターが染み込んだパンに卵と野菜の甘味。
    もっと追いバターしたほうがオススメ!

    野菜が入っているので腹持ちもよく、ボリュームもあるので夜食なら半分がいいですね。

    グラニュー糖の変わりに明治チューブでバターと少しだけ純粋はちみつを入れた皿を、レンチンして混ぜたものを使うとほんのり甘くて美味しかったよ!

    また食パンを使った美味しい料理を待ってます。
    お疲れ様でした!

  10. 私は朝よく作って食べますが時間ないので最初から千切りで売ってるキャベツ使っちゃってます。
    お砂糖は多め、ジャムでも美味しい👌

  11. コウさん
    いつも美味しい食べ物教えて下さりありがとうございます。
    我が家のお嫁さんは韓国料理が大好きで私が作ると美味しいと言ってくれます。以前もヤムニョムチキンをコウさんレシピで作ったら凄く美味しいと😊😆
    いつもありがとうございます😊

  12. きっちり正解教えて戴けて嬉しいー🙌
    おネギ、グラニュー糖入りって初めてで衝撃的✴️
    お野菜たっぷりにハム、チーズ、ケチャとまさに神バランス💯
    しみしみバターにスゴく美味しそうで、一目見ただけで目が覚めるー⤴️
    そして食べたら元気出る出るー⤴️⤴️
    明日朝早速、韓国屋台トーストデビューで体力回復ー⤴️⤴️⤴️

  13. ちょうど今日、野菜室に丸ごとキャベツが仲間入りしました🍀 パンとチーズを買ってきたら作ってみよう☺️

    ひとつひとつ、具が増えていく様子がワクワクしますね☆

  14. 野菜嫌いでパン、バター、卵、砂糖、チーズが大好きな愚息に作ってみます。美味しく食べたら本当に神料理❤️😋✨✨✨

  15. 神バランス最高に美味しそうです。韓国屋台トーストが、簡単に作れるなんてうれしいです。食べた事ないのでさっそくお昼ごはんに作っていただきます。コウ先生の手順は親切丁寧でありがたいです。今日もステキな動画ありがとうございます😊😊😊

  16. コウさんのお料理全制覇目指してます💕動画を見たらお買い物リストに材料を書くというルーティンにしようと思います!

  17. 韓国ではイチゴジャムが塗ってあって口に合わなかったけど、これはとっても美味しそうです。さっそく作ってみます。ありがとう!!

  18. 토스트 맛있죠. 요즘 길거리토스트가 많이 사라져 아쉬웠는데 여기서 배우네요. 감사합니다

  19. このレシピ通りに作ってみたいと思います😊
    いつも手軽で美味しいレシピありがとうございます
    【ポイント】はグラニュー。でもいいかも(笑)

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