CREA Magazine 2021/08/16【鮨 歴々・金沢駅店】 ミシュランで星を獲得したこともある金沢の名店「鮨 みつ川」の姉妹店です。 美味しいものを前にした時、写真におさめるよりも先に箸が動いて
CREA Magazine 2021/08/15こんばんは。CREAパフェ部員の僕です。 夏といえばやっぱり桃。この瑞々しさは他には代え難いですよね。フルーツパーラー西村さんで特製桃パフェをいただいてきまし
CREA Magazine 2021/08/09こんばんは。パフェ部員の僕です。オリンピックも終わりましたね。 今日僕が訪れたのは新宿の珈琲西武。レトロな雰囲気が実に落ち着く純喫茶です。この珈琲西武の開業は
CREA Magazine 2021/08/08手土産を買いに東十条の「黒松本舗草月」へ。目当ては東京三大どら焼きの一つ黒松。ついでに自分用も買ってきました。 店頭には「本日 黒松 あります」の表示あり。普
CREA Magazine 2021/08/03バターに目がないわたしの今日のおやつはエシレバターの「サブレサンド」。 フランスの発酵バターのエシレが贅沢に入ったクリームはふわふわ。 バターサンドというと重い
CREA Magazine 2021/07/26お休みの間に近くに寄ったので買っておいた#蔵前 #ダンデライオン の#ブラウニー 。ボリューム満点なのですが、カカオの苦味も効いていて大人の甘さ。朝ごはんにいた
CREA Magazine 2021/07/23連休を見越して買っておいた、愛知「カフェタナカ」さんのビスキュイシンプリシテ。手土産として人気のクッキー缶です。 シンプルだからこそ素材の美味しさが存分に楽しめ
CREA Magazine 2021/07/22【南翔饅頭店 西武渋谷店】 CREA編集部には素敵なスイーツを紹介する「パフェ部」なるものがありますが、今日、勝手に「小籠包部」を立ち上げました。 行ったのは
CREA Magazine 2021/07/19法事で地元に帰ったのでついでに「コマチーナ」でパスタ三昧してきました。こちらは、カラスミバター。なんという惜しげもなさ！ ありがたや〜。 (編集H） #cre
CREA Magazine 2021/07/18こんばんは、CREAパフェ部の僕です。 しかし暑いですね。今日は今年一番の暑さだったとかそうじゃないとか、、、陽射しが厳しくて出歩くのに億劫になるのはこのニュ
CREA Magazine 2021/07/15パフェ部に仮入部中の私。甘いものより辛いもの好きなため入部審査中の身ではありますが、チョコレート専門的ピエール マルコリーニで提供中のメロンパフェならいけるかも
CREA Magazine 2021/07/15【今日のおやつ】はhocus pocusのドーナツ打ち合わせ続きの一日を乗り切るために早めに糖分を摂取しておきます。 10種類ほどのラインナップから、フ
