Pen Magazine January 3, 2021【発売中！ #昭和レトロに癒やされて】⠀ 「ぐりる スズコウ」のハンバーグ。店の創業は1964年。まだナイフとフォークで食事をするのが珍しかった時代から続いてい
Pen Magazine January 2, 2021【発売中！ #昭和レトロに癒やされて】⠀ ソースの甘さと酸味が絶妙な「カフェ・チェリー」のカツサンド。66年の歴史があるこの店は、かつて周辺に20軒ほど並んでい
Pen Magazine January 1, 2021【発売中！ #昭和レトロに癒やされて】⠀ 「TOM」のジジロアセット。コーヒー味のババロアはぷるぷるした食感と優しい味で、コーヒーによく合う。⠀ ⠀ PHOTO
Pen Magazine December 31, 2020【発売中！ #昭和レトロに癒やされて】⠀ トッピングのバランスが絶妙な「ルーブル」のセレナーデ。聞いただけでは想像のつかないメニューのネーミングも特徴だ。⠀ ⠀
Pen Magazine December 30, 2020【発売中！ #昭和レトロに癒やされて】⠀ 「カド」の看板メニューは、オリジナルのくるみパンを使ったサンドイッチ。特製ジュースは近所の芸妓さんにも人気だという。⠀
Pen Magazine December 29, 2020【発売中！ #昭和レトロに癒やされて】⠀ 「ヘッケルン」の玉子サンド。出来立ての味を楽しんでほしいというマスターの思いから、注文の受付後に具材がつくられる。⠀
Pen Magazine December 28, 2020【発売中！ #昭和レトロに癒やされて】⠀ 鎌倉・江の島の名物、しらすをふんだんに使った「浮」のしらすピラフ。粗めに刻んだショウガがアクセントになっている。⠀ ⠀
Pen Magazine December 27, 2020【発売中！ #昭和レトロに癒やされて】⠀ 通常の1.5倍サイズのジャンボプリン。「ヘッケルン」の永遠の人気メニューだ。⠀ ⠀ PHOTO：藤本賢一⠀ ⠀ 詳しく
