SPUR Magazine May 29, 2022レティシアのガトーショコラはしっかり焼き込まれているタイプ。それでいて口どけは滑らかなので不思議ですふんわり軽やかなクリームと一緒にいただけば、チョコレートの風
SPUR Magazine March 16, 2022レティシアの塩チーズケーキです。 純白のチーズの中にはイチジクのコンポート。そして塩味がふわり。甘さは控えめで、それぞれの素材の美味しさがしっかりと引き立ってい