ELLE gourmet 2022/01/09旬のたらとオリーブに日本酒を加えて蒸した、和風アクアパッツァ 蒸すことでたらもふっくら食感アップ。ふたを開けたときに漂う湯気と香りもごちそう! ・ 「たらとオリ
ELLE gourmet 2021/06/15せいろを使った調理って面倒な印象があるけれど、蒸すだけで数品同時に調理が完了するから、実はラク。さらに蒸し終えた鍋の湯でスープや麺も作れるという、時短クッキング