【地球にやさしいオーガニック＆ヴィーガンワイン🍷】「Good wine to save the world.」をモットーにしたオランダ出身のデリック・ネレマン氏が手がける #オーガニック ＆ #ヴィーガン ワインの「Bodegas Neleman（ボデガス・ネレマン）」。
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除草剤や殺虫剤を使用しないオーガニック農法でブドウを栽培し、ワイン製造中に動物性由来の清澄剤を一切使用しない #ヴィーガンワイン として認証されています。
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また、製造において発生する二酸化炭素を計測する企業としてCARBON PROOF認証も取得。さらに、#ワイン の製造本数に基づいてバレンシア自然公園に植樹するなど #サスティナビリティ への取り組みも積極的に行っています🌿
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そして、このワイン、オープナーがなくても手で簡単に開け閉めできるスクリューコルクを使用しているのも特徴。コルクを抜くのが苦手なので…すごくありがたい👏
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写真は、「ビオニエ・ベルディル」という #白ワイン で、レモンやライムを思わせる酸味と少しの苦みがありますが、果実味もあり、スッキリとした飲み口。エチケットも可愛いですね。価格は2000円以下とお手頃です😊
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