【高槻の王】村上信五さんら開発のブドウ「パープルM」お披露目！「シャインマスカットにかわるところまでいきたい」地元「大阪・高槻産」のブランドブドウ目指して　3～4年後の収穫目指す〈カンテレNEWS〉

【高槻の王】村上信五さんら開発のブドウ「パープルM」お披露目！「シャインマスカットにかわるところまでいきたい」地元「大阪・高槻産」のブランドブドウ目指して　3～4年後の収穫目指す〈カンテレNEWS〉

高槻市出身のアイドル村上信吾さん。それそれでいいと。 今日新品種の武道を発表しました。 パプルM 誕生たしました。ただすいません。 皆さんこれかいて思うではあるんですけれどもこれを元に量産性の方法であったりだとか作り手の方に負担かけない品種を見していこうということで お披めされた小さな小さな武ド 農業ベンチャー企業ノータスが開発した新品種パープル Mですさんの 1つとしてこの プロジェクトを担当する村上さんが新品種に込めた思いとは家族の方でしたらそれで食べ比べしながら人の風動の風味という 我々はもう全くそこのします方とは違うアプローチ原点会機パプレも作っていきたいなという思いがありますのそういう意味ではえ色味としても非常に素晴らしい一歩が踏み出せたかなと思っております 新品種開発を行 M デラウエアのようなコ粒の濃い紫色をした武ドで粒が割れるリスクが低く育てやすいと言います。 昨年7 月村上さんの地元高槻氏で始まったパープル Mプロジェクト いよ。 はい。 マスカットのMと村上のM 足してなんかパープルM みたいな新品種って作れないですかね。 うん。はい。 村上さんはベンチャー企業ノータスの社員としてこのプロジェクトに参加しました。 農園があるのは高槻市田地区。綺麗な水が流れ武道作りに適している場所ですが台風の影響などで多くの武道農家が農園を手放し荒れ地となっていました。 果たして無事に武ドは育ったのか。この日プロジェクトの参加者たちが農園に集まりベニーズなど武の収穫体験をしました。キ はいが重たいね。はい。どう? あと56。 お、いい。どう? いいね。 こっち。 うわ。 動物に荒らされるなどして想定よりも収穫量は減ってしまいましたが美味しい武道に育ちました。 横立てた木からちゃんと鼻も咲き身もなり上収穫してさっきちょっと人だけつまんだ美味しかったんで育てるっていいなってすごくはい思いました。 武道がよく育つ土だという実感を得て今後は新品種パープル Mの育成にもチャレンジ。 34年後には収穫したいとしています。 武道収穫の他にも 大きすぎ。それこそ小さ わ菓でこうブドをうまくアレンジして使えないもんかと。 ちゃんと武道の風味は感じられる仕上げに、え、近づいておりますので プロジェクトでは様々な商品ともコラボル M を使ったスイーツなどの販売もを目指しています。 これを量産体制にしていく安定的な供給、 え、味のクオリティの確保という意味では 課題は散席してますので、持続可能で 美味しいことを マスカットに変わるところまで僕として 行きたいなとは思っております。まずは 本当に大阪のであり高槻の皆さんにまずは 食べていただきたいなと思ってます。 気軽に高槻さ道が食べられる日までノータスの挑戦は続きます。 高やってこれから こんてるちゃん [音楽]

大阪・関西万博の会場で、お披露目された新たなブドウの品種。開発には高槻市出身のアイドル・村上信五さんが携わっています。「高槻産のブドウ」誕生の一歩を踏み出しました。

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カンテレ「newsランナー」2025年9月16日放送
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