レンジで本格カルボナーラができる！料理コラムニスト山本ゆり#１
生まれないとレンジで作ったって絶対わからないこれおいしいですよ me wh 今日は料理コラムニストの山までよりです じゃ死の海ではすっごいあの簡単な料理苦手な人でもできるような料理を紹介したいと 思いますで今回は電子レンジだけで作れるカルボナーラを紹介します 言われら絶対レンジで作っちゃってわからんくらいあのフォントフライパンで作るのと その直ない美味しさにできるのでぜひ試してみてくれ ダサいん 材料自体は全然普通に作るのと一緒です あって大きいます [音楽] これは8ミリ角ぐらいの棒状です 今回の耐熱容器と また孫混ぜる付あの2個だけで済むんでめちゃくちゃ簡単にあの手軽に作れます これはえっと5分から7分ゆでがフォームを使ってください このままで入らないんでおります でこのスパゲッティものが嫌やって言わないわわ食べたいわという人はこういう ¥100均とかにあるような長い間も入りやつ使っていただいた大丈夫です 結構中に入れたらもうここにベーコンを入れてしまいます [音楽] ここにチューブのニンニクもも入れます 水が220獅子入れますでこの量っていうのだけちょっと図っていただきたくって ちょうどあの電子レンジの加熱後にメモ茹で上がっているしいい感じに減ってる量なの で に計算したあの水のようなのでこれだけは買ってください [音楽] 日本でます ってここでご使用入れます て通常お鍋で茹でる時って押しをもうかなり入れると思うんですけど今回は抜き両市内 でもうこのお水が全部 スパゲッティーニ数っていう作り方なんでお塩は入れすぎないように少しにして くださいでもしたらいいかた後か何個でもするんで大丈夫 でこのまま1回電子レンジに入れます [音楽] bar ゲッティのフクロウの表示時間+1分加熱してください 今回6分ゆでが張った使ったのでななこ チンしてる間に最後に混ぜ卵だけ磨いておきます 孫に粉チーズ多さでイティ 暗い別を測るんですけど すぐ分かってことになって大大大大できたのは単に違い いいのは away これは最後に加える分にしようまでです 電子レンジの良いところが入れる間は 開封中は自由の身というところでミート館でいいっていうところが 大きいですね電磁調理の役だところ はいっ こんな感じに ちょうど水がもうちょっとだけ残ってるかなぐらいにもしこの時にあのスパゲッティに よっては結構 シャバシャバに残っていることがあるのでそうだったら凝っちゃってちょっと流して もらったら大丈夫です ってここに振っクイーン
[音楽] ダウン月えってあの電子レンジで茹でると茹で汁も全部スっていうのはあるんですけど 麺がもちもちになるんですね食感が なのでこれクリーム系のパスタにむしろ合うと思います で顆粒コンソメ [音楽] でもう1回最後一夫チンします 食べました でこういうふうにちょっとボコボコってなってるのでこれすぐ卵を言いちゃうとあの それがのも諸々のスクランブルエッグ常になっちゃうので ちょっとだけ混ぜます エコー湯気を 12回混ぜてから卵入りまーす もう [音楽] こういう感じにちょっと余熱で火が入ってもうとろっと仕上がるんだよ [音楽] もうを盛り付けて完成 でこの時にもしあの様しすぎて卵がシャバシャバンの状態でもっと絡んでほしいなって いう時はこのまんま 電子レンジに入れて越冬10秒から20秒くらいチンしてみたガーッと混ぜればいい 感じにとろみがつくのでそういうとろみの教説っていうのを電子子だったら簡単にい ます [音楽] 東部でありますよね 西国残して はいカルボナーラの完成です [音楽] ん おおおおおおおおおおおおおおお ん 配色してみます [音楽] めっちゃ欲しいですねレンジで言われないとレンジで作ったって絶対 わからないぐらい美味しいです いかがでしたか次回は公共も火も使わない 本当に簡単にできるのは神戸をご紹介しますのでぜひ見てみてくださいばいばーい 一応夜はテレビで情熱大陸
２０２１年４月１１日に放送した「情熱大陸」料理コラムニスト/山本ゆり編。当チャンネルでは、山本さんが教える簡単絶品レシピ動画を大公開！「簡単なのに美味しいレシピ」を紹介するブログが話題を呼び、レシピ本「syunkonカフェごはん」シリーズが大ヒットするなど、いま日本で最も人気の料理レシピ考案者のひとり！カルボナーラがこんなに簡単にできるなんて…
TVerで見逃し配信中！
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今回のゲスト：山本ゆり
https://ameblo.jp/syunkon/
https://www.mbs.jp/jounetsu/2021/04_11.shtml
【材料】1人分
・スパゲティ（ゆで時間が5〜7分のもの） 1束（100g）
・ブロックベーコン 40g
・ニンニク（チューブタイプ）少々
・水 220ml
・塩 少々
・卵（全卵） 1個
・粉チーズ 大さじ1
・生クリームまたは植物性ホイップ 100ml（1/2パック）
・顆粒コンソメスープの素 小さじ1弱
・粗挽き黒こしょう 適量
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「情熱大陸」
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製作著作：MBS
#山本ゆり #カルボナーラ #情熱大陸
36件のコメント
リュウジのパクリだ!
ほんとに大好き いつもありがとうございます
このレシピ好きで何回も作ってるんですが、ゆりさんのやってみなはれ精神でセブンのタコスミートを足してトマトカルボナーラにしたらまためちゃめちゃに美味しくて感動。。(*´-`)
「野菜と大豆ミートのタコスミート」っていうのを水と一緒に入れました。お店みたいな味で普通のカルボナーラに飽きた人にぜひ作ってほしい
動画、見ました。
山本ゆりさん大好きです❤️
YouTubeチャンネル作ってほしいです😊
二人分の時は、レンジの時間どうすれば良いでしょうか?
大さじスプーンの登場した意味よ😅
ゆりさん大大大好きで本当助けられてます。レンジ納豆チャーハン何度作ったか
ゆりさん😭大好き
2人分でもいっぺんに作れるのかな？🙄
なんかこの人すっごい魅力的！
すごい優しいオーラでてる
応援しまーす！
山本ゆりさん、母も私も大好きです！こんなに笑えてためになる料理本に初めて出会いました。毎日助けられてます！
飾らない感じがかわいい
ゆりさん💓このカルボナーラ、前に土曜日に子供達と食べました😋とても簡単で美味しかったです☺️情熱大陸見逃してしまった😱
ゆりさんのおかげで美味しカルボナーラがいつも食べれてます♪
(家族に好評！)
ありがとうございます( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎
生クリームがスジャータなのが、ゆりさんっぽく庶民的( – 3-)ノ
ゆりさんのレシピ本、1から衝撃受けてリアルタイムで見てたので、リアルに見られるようになってすごい嬉しいです❤️😎
簡単で美味しすぎて大好き❤
生クリームがなく牛乳で、粉チーズがなくパラパラチーズでやりましたが、とても美味しかったです。
粉チーズのシーン、笑いましたww
ほどいい適当さが大好きです！
旨そうだ、カルボナーラ食いてー
料理も重要だが旦那さんも重要
旦那さんも大事にしてな！！！
本当に電子レンジで美味しそうでした。
超簡単で私でも出来そうなので…、是非参考に作りたいです。
りゅうじさんのレシピとほぼ一緒
山本ゆりのおかげでわたしは毎日どうにかこうにかご飯が作れてる。
材料も工程も、料理へのハードルを限りなく下げてくれてるのに絶対美味しいからこの人のレシピばかりアテにしてる
本持ってるけど分かりやすいし文も面白いし、メディアに出ても親しみやすいしホントに素敵な人だと思うわぁ
ゆりさんの レシピは 最高です❣️めちゃくちゃ簡単で 美味😋何より 人柄が 好き🤭
作ってみたら、とっても美味しかったです！簡単でありがたいです！
簡単、わかりやすい、美味しそう、完璧ですね。
山本ゆりさんの料理、気に入ってます。今、毎週金曜日、ダイゴさんの料理番組を、楽しみに見てて録画もして楽しんでます✌️
めちゃくちゃ美味そうです
電子レンジで、ほったらかしっていいですね。でも、なんか気になるかも…😅
料理をアップにしたサムネのが良いと思うんだけどもな！？
女子はどうしても前に出たがる、メチャ可愛いけどもな😂
いつも可愛い素敵な方ですよね😊
レシピは簡単だけど美味しい🎉
初めてコメントさせて頂きます。めちゃくちゃ作り方簡単に思えました。72歳の爺い
ですがチャレンジしてみます。毎週金曜日のダイゴも台所見て山本さんのファンになりました。自分も大阪出身なので親しみが湧きますしあんまり決まり事(分量)言わへんのがエエわ。これからもいっぱい簡単料理作ってな。頑張ってや！ダイチ君可愛いかったでぇ❤
山本さん昔好きだった同級生のコ👩に似てて、関西弁の飾らない喋りがエエですし、こんな嫁さんおったら最高やね❗🥰
タイトルを「レジンで本格〜」に空見しました！！
メッチャクチャ美味しそう😢