人気連載【365日豆皿つまみ】、8月はタイ料理のプライベートダイニング〈DDD〉を運営している料理人・アベクミコさんのレシピをご紹介。

ナムプラーやスパイス、果物などをうまく使った、夏にぴったりなエスニックつまみです。豆皿のストーリーとともにお楽しみください。

写真は“スイカと新生姜のヤム”!

#365日豆皿つまみ #casabrutus

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