#北海道 の中富良野町で野菜ソムリエプロの夫婦が営む全3室の小さな #オーベルジュ「Auberge erba stella」。
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使用する食材の9割以上が #オーガニック で、無農薬・無肥料栽培の自家菜園で育てられた野菜。動物性食品や合成添加物も不使用で、安心して自然と食を堪能できます。食材だけでなく、料理の見た目にもこだわり、目でも楽しめます✨
📍北海道空知郡中富良野町鹿討農場
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