コラム：ファッション業界人が太鼓判！創作和食弁当【誰でも食べられるロケ弁ガイド Vol.3】
撮影や取材を行う時に出演者やスタッフにお弁当として提供される“ロケ弁“。その日のモチベーションをさらに高めてくれて、ハードな現場でもおいしくエネルギー補給ができる賜物だ。ここ数年のテイクアウト需要の高まりで、お弁当を購入する機会が増えた人も多いはず。
ファッション業界で話題のロケ弁を紹介する本連載では、知る人ぞ知る人気店や注目の弁当店などの店頭販売も行う誰でも食べられるお弁当をセレクト。今回は懐かしさ感じる味や洋食にヒントを得た味など、趣向を凝らした創作和食の弁当6種類が登場する。味付けや彩り、盛り付けに秘められた技は誰にも真似できない。新たな好みが見つかるはず。
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PHOTO：YUKA FUJITA
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