【🌻レシピつき🌻】
連日の猛暑で体がバテ気味の金曜におすすめな簡単冷うどんをご紹介✨
冷凍うどんで手間なく時短に🙆♀️
在宅ランチにも、暑い日の夜ごはんにもぴったりです🌟
🌻豚キムチのっけサラダうどん🌻
シャキシャキレタスや貝割れが、ガッツリ豚キムチを爽
やかに格上げ。あと味軽やかで、暑い日にもぴったり❣️
【材料（2人分）】
冷凍うどん…2袋
豚こま切れ肉…100g
キムチ…120g
レタス…2枚
マヨネーズ…適量
ごま油…大さじ1
麺つゆ（ストレート）…適量
白いりごま、貝割れ大根… 各適量
1️⃣フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。色が変わったらキムチを加えて炒め合わせる。レタスは千切りにする。
2️⃣冷凍うどんは表示の時間通りに電子レンジで解凍し、水洗いして水気をよくきる。
3️⃣器にうどん、レタス、豚キムチの順に盛り、マヨネーズをしぼって白ごまを散らす。あれば貝割れ大根を添え、麺つゆをかける。
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毎週、美人百花で掲載したレシピ中からおすすめのレシピをランダムにUPしていきます。
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調理／SHIORI 撮影／市瀬真以
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