ボウルひとつと電子レンジで作れるピリ辛春雨を、ごはんに添えたお弁当。春雨を水で戻す手間いらず、味付けのポイントは塩麹です。作り方をみていきましょう。
【材料】（1人分）
A：トマト・・・1/2個、鶏むねひき肉・・・50g、水・・・大さじ3、塩麹・・・大さじ2、豆板醤・・・小さじ1/2
春雨・・・20ｇ
ごま油・・・小さじ1
青ねぎ・・・少々
ごはん・・・1膳分
付け合わせ：ザーサイ、えごまの葉（青じそ、レタスなどでも）
【作り方】
0:29 （1）具材と調味料を合わせてレンチンする
0:59 （2）軽く混ぜて、再度レンチンする
1:25 （3）春雨、ごま油、青ねぎを加える
2:05（4）さらにレンジで加熱する
2:27（5）できあがり！
詳しい作り方は↓こちらのリンクの記事に掲載しています
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