皆さん、黒糖焼酎を飲んだことはありますか？黒糖焼酎というのは奄美大島で作られるお酒です。
黒糖と米麹で作るのです。
今回は奄美大島の名瀬にある『富田酒造場』さんを見学させていただき、どうやって出来上がるのか？見学させていただきました。
くれぐれも黒糖焼酎は甘くはないですよ。
逆にすっきりとドライで飲みやすい焼酎です。
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