速水もこみちです！
簡単なものから手の込んだものまで様々なジャンルのレシピをご紹介します！他にも、いろんな動画も配信していきますので、ぜひ楽しんでください！
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◎大葉カパスタ
スパゲッティーニ（1.7㎜）120ｇ
サラダ油 大さじ1
にんにくのみじん切り 1片分
塩・胡椒 各少々
バター 大さじ１
醤油 大さじ１
白ごま 大さじ１
大葉 20枚
レモン 1個
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【調理工程】
① パスタはたっぷりの熱湯に塩を入れてゆでる。
② 弱火でサラダ油を熱したフライパンに、にんにくのみじん切りを入れて
香りが出たら、バター、醤油、塩・胡椒、醤油で味を調える。
①のパスタを入れ、茹で汁（適量）でなじむように調整する。
③ 器に盛り付け、大葉の千切りをたっぷり乗せ、
レモンの皮を削りかけ、レモン汁1/2個分を絞りかける。
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#大葉 #パスタ #速水もこみち
15件のコメント
しかし今日も暑かった！
思いきって大葉を使うレシピは、なかなかないので是非このパスタで楽しんでねー！
確かに凄い見た目ですね！
大葉が主役になる料理なんてなかなか無いのではないでしょうか？
さて、今から大葉を買って作るとしますかね。
今日も暑いですね🫠グリーンが綺麗な爽やかパスタ😊美味しそうですね✨最近パエリアにハマってるので久しぶりにパエリアのレシピ教えてもらえると嬉しいです💕
もこみちクン、こんにちは！
ちょっと醤油多くない？私なら前出た、冷凍うどんで、作りたいと思いました😊
こんばんはもこちゃん❤️毎日暑い日が続きますね。私は毎週日曜日に新しく配信した番組を楽しく見ています❤️パスタが夏らしいメニューで美味しそう🎵もこちゃん頑張れ🏁またコメント送ります🎵下野義美より
ニンニク焦がしバター醤油って、美味しい未来しか見えない😊
ｺﾞｸﾘ…これは最強レシピ
大葉大好き！
🌿大葉、大好き❤庭にあるので嬉しい♪勝手に育ってくれる上に美味しいし、今まで1人前３枚ぐらいでしか食べたことないので、これは楽しみです。もこみち君❤今日もありがとう😃💕
美味しそう！
概要欄の2、醤油が2回出てますけどたぶん白胡麻の間違いかな？😂
大葉の香りだけで食欲ない時でもパクパクいけちゃう(๑´ㅂ`๑)🍝
大好き💕
パスタなのにオリーブオイル使わなかったのは珍しいんじゃないですか😳
和風だから？🤔
もこみっつぁ〜ん‼︎
この上で寝ころがりたいぐらいの、大草原の夢のパスタだ。お菓子の家ぐらいの夢がある。
大葉を1パック2パック使い切るのは、一人暮らしにも良いですね。
もこちんのパスタ最強!!