速水もこみちです!M’sTABLEへようこそ!簡単なものから手の込んだものまで様々なジャンルのレシピをご紹介します!他にも、いろんな動画も配信していきますので、ぜひ楽しんでください!

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出汁香るアレンジトンカツ茶漬けの作り方

【材料】
トンカツ(ロース) 1枚
水菜 1/2束

A
・水 500ml
・和風だしの素(顆粒) 大さじ1~1.5
・醤油 大さじ1
・みりん 大さじ1

白ごま 適量
刻み海苔 適量
ご飯 丼1杯分
ゆず胡椒 お好みで適量

【調理工程】

①鍋にAを入れてあたためる。
②水菜は3~4cm長さに切る。
③丼にご飯を盛り、刻み海苔と白ごまを全体に散らす。
④③に食べやすく切ったトンカツをのせ、①をかけ、②の水菜をのせる。お好みでゆず胡椒を添える。

【金額】
トンカツ 150円
水菜 50円
________
合計 200円

※トンカツは、撮影当日のセール品の物を使用。
※調味料は金額に含まれていません。

44件のコメント

  1. 『おねがいめし』良いですね!!
    身近な食材で一工夫。簡単なようでバリエーションは人それぞれですし、追加する食材や調味料によって全く違う物になります。
    今後もこういう企画があると楽しいです(*´▽`*)

  2. いつも格好いいけど
    れもねやはり
    黒髪の方が好きです。
    料理を簡単にするとうまいになる。この動画はいいです。
    料理を下手の私はチャレンジしたい。
    ありがとございます。

  3. 出来合い変身企画ありがたい‼️

    とんかつは確かにあげ直しの方法なら、最初からとんかつやるだろうし、これからもあげ直しは無しでお願いしたい!
    やはり単身や働いて帰り遅い人には油の用意(と言うか後処理)が大変だし揚げ物を続けなくてはならなくなるからお惣菜を買うので!

  4. 既製品のアレンジ面白いな
    ラーメンとかもやってみてほしい

  5. この前スーパーで3枚で298円の薄いトンカツ(揚げてないやつ)買って来てレトルトカレーにトッピングして食べたんだけどカツカレーのカツは薄い方がなんかいい感じですね(^_^)あれはいい、油もちょっと揚げられるし

  6. スタッフさんがガンガン食べてるのがいい感じ!美味しいんだろうな!

  7. カクイ です マね いつも キレイ ですけど ありがとう いつもおベンキヨ に なております またよろしくおねがいします🤲

  8. 今日の夜ご飯これにしたら、まじでお手軽だし安くて美味い!!いくらでも食べれちゃう!大学生にはもってこいの丼飯でした!!!!

    (柚子胡椒はなかったのでわさびで代用しました!これはこれでめっちゃ美味しい!)

  9. ごはんだけ余ったので昨日のお昼に作りました!本当にお手軽で美味しくてお腹いっぱいになる満足レシピでした!
    ごまがこんなにいい仕事するとは!
    美味しいレシピをありがとうございました!

  10. 若い頃の川崎 麻世に似てる。料理が上手な俳優さんではなくて、俳優も出来るプロの料理人になってきた

  11. もこみち君の料理最高😃⤴️⤴️😍💓💓ですね。食べてみたいです。♥️😊🤗😊かっこいいです。素敵です。😊♥️😊イケメンさんです。😊

  12. 何時も拝見し、てます。もこみちシェフは腕は一流ですでも、簡単に、出来知らないような、食材?が多く時間がかりすぎかな、

  13. 調理台が低くて見ているだけでも、もこみちシェフにはお疲れになられませんか?腰にくるよ慣れてられるのかも、

  14. 今日まさに、とんかつでした😆もうちょっと早く見たかった😰けど、これは、4切れで税込み価格339円と激安価格でした😆センキュー👍

  15. もこみちさんの料理番組が一番楽しいです(^_-)-☆👍旅行番組も楽しかったから、もこみちさんにまたやってほしいな~!

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