【#イタリア菓子 #コロンバ 🇮🇹】粉もの大好きエディターUのOKINIおやつをご紹介🥰

最近の私のOKINIはイタリアンベーカリー プリンチ®(@princi_tokyo)の「プリンチコロンバパスクアーレ」!

イタリア・ロンバルディア州パヴィアという都市が発祥と言われる鳩をかたどったこのお菓子は私が大好きな発酵菓子。本場の伝統的な製法にプリンチ®ならではの独自技術を加えたコロンバは、卵とバターを贅沢に使ったリッチな生地はふんわりエアリーで、なかにはオレンジピールがたっぷり。パールシュガーのサクッとした食感もアクセントに(たまらん!)。

本場イタリアの味わいを再現した『プリンチコロンバパスクアーレ』に加えて、コーヒーを存分に味わえる『プリンチコロンバパスクアーレ カフェ チョコラート』やいちごの香り豊かな『プリンチコロンバパスクアーレ フラーゴラ ホワイトチョコラート』の3種類があります。

ラッピングはイラストレーター・三宅瑠人さん(@ryutomiyake)による繊細なデザイン。プレゼントにもピッタリ。ぜひ『プリンチ®』に行った際にはチェックしてね!

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