アフヌン速報❣
アンテプリマ×ザ・ペニンシュラ東京
期間限定コラボアフタヌーンティー♪
ザ・ペニンシュラ東京で、日本人女性として初めてミラノコレクションに公式参加した荻野いづみ氏がクリエイティブ・ディレクターを務めるファッションブランドANTEPRIMA（アンテプリマ）とのコラボ「ANTEPRIMA アフタヌーンティー」を、4月16日～5月31日の期間限定で開催！
イタリア・香港・日本を拠点とする荻野氏が手掛けるアンテプリマのシグネチャーアイテム、ワイヤーバッグなどから、ザ・ペニンシュラ東京のシェフがインスピレーションを受け、セイボリーやスイーツを作り上げています。
アンテプリマのシグネチャーであるワイヤーバッグのシルバーとゴールドをカラーテーマに、旬のライチや苺を使用した、セイボリーとスイーツ各6種が並びます。
セイボリーアイテムには、ワイヤーバッグのラウンドハンドルをイメージしたシュリンプトースト、キラキラと輝くゴールドのワイヤーからインスピレーションを受けたビシソワーズとコンソメゼリーや、ワイヤーの手編みのようなメープルとアーモンドで焼き上げたチュイルが飾られたフォアグラ。
また、定番のサンドイッチは、スモークサーモンと卵サラダに、ミラノをイメージしてイタリア国旗に見立てた三色のパンを使用しています。
さらに、キラキラと光るアンテプリマのオリジナル「MINI MINI WIRE」ギフトのお持ち帰りも！
熟練した職人技により、ハンドメイドで丁寧に編み込まれたワイヤーバッグの世界観と、ホテルシェフのコラボレーションという本物のラグジュアリーを、バルコニーから奏でられる生演奏とともに体験して✨
詳細は公式HPをチェック。
@thepeninsulatokyo
@anteprima_japan
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