【#ホットサンドレシピ】青ねぎのシャキシャキ食感とわさびがツンと香る新鮮な和サンド。食パンを厚めに切ると、強い味の具とのバランスが◎😊朝はもちろん、酒のつまみとしてもおすすめ☆
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「チキンとわさび、青ねぎのホットサンド」
材料
山型食パン（6枚切り）……2枚
サラダチキン（ほぐす）……1枚
練りわさび……小さじ2
青ねぎ（小口切り）……大さじ1と1/4
マヨネーズ……大さじ2強
オリーブオイル、塩、バター
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作り方
1⃣青ねぎはマヨネーズと和える。
2⃣山型食パンに練りわさびを塗り、1をのせて、残りの山型食パンで挟む。
3⃣フライパンにバター大さじ1を溶かし、2を押し付けるようにして両面を焼く。半分に切って器に盛る。
photo : Kiichi Fukuda cooking : Yuuki Yamaguchi（MORETHAN BAKERY）
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