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boulangerie l’anisのカスタードと黒糖のブリオッシュです。このもりもりクリームに惹かれて購入したのですが、生地も抜群に美味しかったんです😋
キャラメリゼされているのか、表面はカリカリでほろ苦く中はふかふか。濃厚な甘さのカスタードと相まって奥行きのある味わいに。これが¥290だなんて信じられません!(編集U)
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