【簡単タレで、甘辛ヤムニョムチキン!❤️‍🔥】recipe by @ayumi_missfit

今週は、ヤムニョムチキンの作り方をご紹介! 手羽先を使って、韓国で定番の「ヤムニョムチキン」をヘルシーにアレンジ、ぜひ試してみて😉

分量: 1 人分
調理時間: 15 分

食べ物への欲求は多くの場合、2つのカテゴリーに分類されます。

1つ目は甘いもの。クッキーやチョコ、シェイクなどの食べ物や飲み物です。
2つ目は塩辛いもの。例えばポテトチップス、塩たっぷりの食べ物、飲み物です。

疲れた時やストレスを感じた時、気分や気温にもよりますが、私たちは甘みか辛味のどちらかを欲する可能性があります。甘みや辛味を欲する原因のひとつは、食事間隔をあけすぎると体は燃料不足になり、すぐに燃料補給できる砂糖や塩を欲しがるようになるから。

またダイエットや肉体改造のために「甘みや辛味を一切食べない」と言うような極端な食事をすると、体にいいことをしているような感覚になりますが、知らないうちに自分で体にストレスを与え、制限を解除した後に過激に食べてしまいがちになります。

とくに甘みや辛味はストレスがある時に欲しくなります。それを理解した上で、日常からまったく排除するのではなく、自然な甘み、辛味を摂取するように心がけましょう。

【キレイのポイント】
今回は甘み、辛味が欲した時も満足できるヤムニョムチキンレシピ。レシピで紹介したタレを使えば、チキンの他にもタコや豆腐に絡めてもおいしい! 応用は無限大です。とくに疲れた日、お弁当やお酒を飲むときなどにバランスをとるにも最適のレシピなので定番にして!

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