ネクストブームはダルゴナでトースト⁉️
今回の#viviカフェ は今韓国SNSで大人気の
「ダルゴナトースト」をご紹介します✨
昨年牛乳の上にホイップ状にしたコーヒーを乗せた
ダルゴナコーヒーが爆発的に人気でしたよね👀
今韓国ではダルゴナ熱が再発していて、
トーストで作るのがブームになっているのです😍
【材料】食パン2枚分
バター 50g
黒砂糖 50g
食パン 2枚
※お好みでアイスクリームや練乳、シナモンを
トッピングしてね。
【作り方】
①バターを電子レンジで温める
(600Wで30秒)
②バターが溶けたら、黒砂糖を入れて滑らかに
なるまで混ぜる
③食パンの片面に黒砂糖ペーストを塗る
④フライパンに塗った面を下に置いて片面焼く
⑤焼いている間にもう片面にも黒砂糖ペーストを塗る
⑥少し焦げ目がついたところでひっくり返して
同様に焼く
⑦お皿に移してお好みでトッピングしたら完成♡
少し焦げ目をつけることでカラメルができて、
クレームブリュレのような味わいが楽しめるよ🤤
外はカリッと中はフワフワな食感を味わってね❤️
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