食感がモチモチしていて小麦の香りが芳しい太麺で作る、シンプルなパスタが今は気分！ 発売中の『エル・グルメ』11月号では、話題のイタリアンシェフに聞く、太麺パスタ「ピチ」と、それ合うパスタソースの作り方、また購入できるおすすめ太麺パスタのカタログと盛りだくさん🍝
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１家にある薄力粉でできちゃう手打ちパスタ「ピチ」。
２「完熟トマトとにんにくのパスタ」はトスカーナの香り。
３奥深いうま味にびっくり！「マッシュルームパスタ」。
４簡単なのにメチャウマな「パルミジャーノのクリームパスタ」
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